五谷与岁月的酿造,一种独特的语言。提到观云酒,相信大家有很多人都没喝过。观云酒是江苏观云实业股份有限公司推出的一款高端白酒品牌,属于观云生态园有限公司旗下的产品系列之一。观云酒好喝吗?
观云酒好喝吗,这个问题要从观云生态园的发展来分析了。目前观云生态园区拥有三条主导产业:一是绿色食品,比如高粱、小麦等农作物;二是生态环保产品。观云生态园区占地面积近万亩,总建筑面积超过10平方公里,年产值达5亿元以上,在国家鼓励发展的政策下,成为具有世界竞争力的企业之一。
观云生态园位于江苏省泗洪县双沟镇,是中国较大的自然保护区和生态环境示范单位。其环境优美,水质甘甜,为观云酒赋予了得天独厚的天然优势。另外,观云生态园还建立有三个生产基地:一个是在原有的古法老作坊基础上改建而成的现代工业园,另一个则是依托于江淮名牌酒厂“三山两湖”的传统特色酿酒技艺进行传承和发展的大型企业集团,其中包含两个现代化酿造车间及储存中心。
除了这些之外,观云酒还有许多其他的优势:
1、地理位置的优势
观云白酒的发源地就在江苏省宿迁市洋河新区境内,这里有着悠久的历史和丰富的资源,被称为中国适宜酿造优质白酒的地方之一。同时,该地区也非常适合白酒的陈化窖藏。观云酒以精选的高粱为主料,配以当地特有的泉水,经过多次精细加工酿制而成,形成了自己独特风格的风味特点,入口清爽绵柔、回味舒适、空杯留香持久,深受消费者喜爱,并且受到众多国际友人的青睐。
2、工艺的创新
观云酒在选材上采用传统的手工制作方式。这种方法能够使得粮食中的淀粉糊化更充分,让糖分更好地转化为乙醇。这样可以减少杂菌生长速度,从而提高出酒率,而且还能保留更多的呈色物质,提升口感。
3、品牌文化的支持
在国内市场上,不少品牌的酒都有一个很好的品牌宣传,如泸州老窖的泸头曲和汾酒的黄盖玻汾等,都是很知名的白酒品牌。观云作为一款年轻化的白酒品牌,凭借着自己的实力获得了广大消费者的信赖。观云的品牌价值也在不断增加,不仅满足了人们对于白酒品质的要求和对美好生活的追求,也促进了白酒行业的快速发展,为我国白酒行业树立了一个良好的市场地位。
