原浆酒是什么酒(纯粮原浆酒是什么酒)
原浆酒是指原料经过酒曲酿造而得的酒,不经过勾调和勾兑的原始酒液,也叫基酒。原浆酒的历史悠久,口味纯正,酒气浓郁,酒质优良,营养丰富,对人体刺激小。
原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。
中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位,随着历史不同时期的发展,上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。
原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台,由于其重多的优势于一身,顺应了当代消费者的需求,必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩,成为白酒走入健康时代的开拓者。
爱好白酒的人,往往会对白酒厂区心生神往,想要一探这杯酒的前世今生。好酱网www.haojiang5.com,专注正宗茅台镇酱香酒,这里每天分享各种酒水知识,比如酒水种类、原料、工艺特点、产地、文化、历史、各个酒品牌价格等方面内容,一起来探索白酒世界,学习品酒技巧,喝出真正的味道。