白酒和海带一起吃并没有什么危害海带和白酒一起作用后会变硬会变硬,但人体胃内有大量的胃液、消化酶, 海带和白酒一起作用后,会变硬、会变烂。但因为海带中的胶质中含有一种叫做“嘌呤”的物质。而啤酒则含有大量的二氧化碳气体,能使体内的尿酸含量增加,从而加速痛风的形成,所以喝白酒吃海带是没有危害的。
虽然不能与海带一同食用,但是可以将它们放在一起煮沸,再加入适量的盐或者蜂蜜调味,这样就可以使两者混合变得更加松软好吃了。
喝白酒吃海带没有副作用,但是喝完酒后不能马上吃海带,否则会产生一种致癌物苯并芘。
因为海带中含有丰富的营养物质和维生素C,而白酒中的乙醇可以使血管扩张,从而导致血压升高,引起头晕脑胀、恶心呕吐等症状。
因此,在喝白酒之后不要立即食用海带,应该分成两份食用,一种是直接食用海带,另一种是将两种食物混合食用。
扩展资料:
白酒(外文名:LiquorandSpirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮品。
由于海带属于碱性食品,其蛋白质易溶于水,所以在饮用白酒时不宜同时进食。另外,患有肠胃疾病的人如不慎吃了海带就会对身体造成危害,甚至诱发急性胰腺炎。
1.喝啤酒吃海带不会中毒?研究发现海带富含钙,但很少被人体吸收。专家指出,海带含有一定的嘌呤,容易与体内乳酸结合形成尿路结石,可诱发痛风症。
2.喝白酒吃什么水果不容易醉?西红柿中含有鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应生成不溶性的沉淀物,不利于消化。因此,最好别空腹喝白酒。如果酒后出现颜面潮红或者皮肤湿冷等状况,建议及时就医。
3.吃海鲜能不能喝白酒?专家指出,新鲜的葡萄、山楂以及各种水果都是很好的选择,它们都能起到非常好的效果。不过,也要注意的是,切记不要把海带丝放在白酒里。
4.如何减少酒精对肝脏的损害?医生提醒,经常适量地饮酒,能够增加血液里的蛋白质成分,并且还能保护肝脏。还可以借助芹菜汁帮助降低胆固醇。
