山西散酒十大名牌，为什么出名？山西散酒，是指以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，经发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。山西散酒以清香型白酒为主，兼有浓香型和酱香型。山西散酒的三大名牌：
1.汾阳王汾酒
汾酒是一种历史悠久的中国传统名酒，也是很早的“中国名酒”之一。其酿造技艺于2010年5月入选首批国家级非物质文化遗产名录。
汾酒产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒，以高粱、大麦、豌豆为原料酿制而成。以"色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息"的独特风格闻名于世。具有饮后不上头、不伤胃等特点。
汾酒被誉为“国酒”是在1915年巴拿马万国博览会上获奖后得到世界认可的。在1915年巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章；在新中国成立后，汾酒连续五届被评为全国“名酒”。
2.竹叶青
山西散酒十大名牌，竹叶青酒，是我国著名的药酒，产于山西省沁水县林头镇竹叶青村，始于秦朝，兴于唐宋，盛于明清。竹叶青酒属药酒类中的养生保健酒。它以“清和、醇、爽”四大特点而享誉海内外。素有“药酒之王”的美誉。
竹叶青酒用药草千年古方—“九味要”炮制而成，在保留药物药性的基础上加味增香，采用低温入窖、低温发酵等多种独特工艺酿造而成。它以药香为主，兼有酒香；药香纯正，淡雅幽雅；酒体丰满醇厚，清洌爽净，药香馥郁。
3.五福酒
五福酒是产于山西省运城市万荣县的一种清香型白酒，采用传统酿造工艺与现代生物技术相结合而成的纯粮固态发酵白酒。
山西散酒十大名牌：汾酒、汾阳王、祁县老窖、柳林杜康、平遥县酒道馆、太原古交酒、太谷三鹿散酒、杏花村汾酒、汾阳王高粱酒，但更为人所知的，还是汾酒。
