如果说在我们国家有什么好喝的酒,那么作为资深酒友, 我国自古以来就很注重酿酒技术和文化的传承,在古代的时候人们为了庆祝丰收或者是迎接节日都会喝一些白酒。而随着时代的变迁,中国的酒类品牌也是数不胜数的,其中比较出名的当属茅台、五粮液等大牌名酒了,但是大家知道除了这些名酒外还有哪些好酒吗?下面小编就带你们去了解一下。
首先来说说五粮液酒
说到中国最著名的四大名酒之一的五粮液酒大家都听说过吧!其实它的历史非常悠久了。它是由高粱、小麦、玉米和糯米这5种粮食发酵酿制而成的浓香型的酒品,它的味道醇厚绵甜、甘冽清爽,并且因为其特殊的制作工艺,所以口感十分独特。
其次是汾酒
山西杏花村的酒是非常受欢迎的一种,而且这款酒还是很多行家们都很喜欢的一款酒。这款酒的度数是53度,虽然它的知名度不是很高,但也是我国清香型酒中销量非常好的一个品种。
然后就是西凤酒了
如果说除了五粮液茅台还有什么好酒的话,那么西凤酒就是大家公认的好酒之一。它属于凤香型的,它的味道清而不淡、入口微辣,但是回味起来却有一种独特的风情。
最后就是剑南春了
剑南春是中国传统的名优酒,产于四川。这款酒的原料主要选用的是优质的高梁和小麦为主要材料。酿造出来的酒有着芳香四溢的感觉。这款酒的包装也很特别,采用的是红色的主色调,给人以喜庆、大气的感觉,而且它的价格也比较实惠。
好了,上面就是关于“除五粮液茅台还有什么好酒”的相关介绍。相信大家看完之后对这些都有一个一定的认识呢~
除了茅台五粮液还有什么酒比较有名的?
白酒,是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
除了茅台五粮液之外,我国的名酒也不少:
1、汾酒:山西杏花村汾酒集团有限责任公司是中国清香型白酒代表企业,素以"入口绵、落口甜、饮后余香"的独特风格闻名于世。
2、泸州老窖:四川省泸州市酒厂有限责任公司,泸州老窖旗下高端品牌泸州老窖特曲自1952年建厂以来,经过70多年的发展已成为拥有1573国宝窖池,旗下产品国窖系列产品畅销全国各地及东南亚地区,并出口日本、新加坡等地。
3、西凤酒:陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年历史。
4、剑南春:唐代著名诗人李白为喝此美酒曾留下“士解金貂”、“解貂赎酒”之佳话。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂生产的剑南春(大曲浓香型),是目前国内唯一载入正史的中国名酒之一。
5、古井贡酒:安徽亳州古井集团有限责任公司位于安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
6、董酒:贵州省遵义市汇川区董公寺镇的特产,中国国家地理标志产品。
7、洋河大曲:江苏省宿迁市洋河酒厂有限公司位于江苏泗洪县洋河镇,是中国国家地理标志产品。
8、剑南春:四川绵竹剑南春集团有限责任公司成立于1951年3月,2003年9月30日正式更名为“四川省绵竹剑南春集团有限责任公司”。
9、沱牌:沱牌集团有限公司是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业,坐落在中国第一酒城——四川射洪。2009年,公司通过ISO9001国际质量体系认证;2011年,
