五粮液酒厂至今有多少历史？从建厂开始已经有400多年的历史,在此期间, 五粮液,是中国著名的浓香白酒品牌,其酿造历史可以追溯到公元1368年。当时的人们发现了一种叫作“姚子雪曲”的新品种:高粱、大米和玉米。经过几百年的发展,五粮液已经成为中国的名牌产品之一。
在建厂初期,宜宾市是一个非常大的粮食生产基地。为了提高酿造效率,宜宾当地***先后成立了宜宾五粮液集团有限公司和宜宾五粮特曲有限公司。其中,宜宾市为国家重要的粮食市场之一,是全国著名的农业产业化基地。同时,五粮液集团也不断创新和发展,推出多种不同口感和品质的五粮液酒。如今,这些品牌不仅畅销国内外,而且受到越来越多的人喜爱和推崇。那么,五粮液酒厂至今有多少历史?你知道吗?下面让我们一起走进这个世界知名的中国品牌——五粮液吧!
一.五粮液的历史渊源
五粮液酒厂至今已有400多年的历史,它是一种以优质糯谷等作为原料,并采用传统的窖池发酵工艺制成的浓香型白酒。五粮液酒厂自创建以来一直秉承着传承古法精髓,坚持用最好的原材料来制作最优秀的产品。五粮液酒厂生产的各种类型的白酒都具有独特的风味和特点。例如,五粮春系列、五粮醇系列等等,它们都有各自的特点和优点。
二.五粮液的文化内涵与现代科技相结合
1.五粮液的酿造过程充满着传统工艺的元素,包括选料、蒸煮、糖化、发酵、蒸馏以及陈放等多道工序,这使得每一瓶五粮液都是由经验丰富的老匠人用心打磨而来的。这种技艺的运用不仅保留了五粮液的纯正和独特口感,还增添了几分艺术价值。
2.五粮液的品牌形象代表着中国文化的一部分,体现了中国人对美好事物的热爱和追求。它不仅仅是一款美味的美酒佳饮,更是中华民族传统文化的重要组成部分。在中国古代文学中,诗仙李白有这样一句经典台词:“金樽清酒斗十千”,写出了李白对于美酒的痴迷。而五粮液则是我国浓香型白酒中的佼佼者,被誉为中国国粹之酒。
三.五粮液的产品定位与未来趋势
1.从五粮液产品的外观设计来看,我们可以看到它的色泽晶莹剔透,无杂质;其次便是他的酒体结构,更加细腻顺滑。
2.在包装上,我们可以看出这款五粮液酒所使用的外形也是比较特别的,它使用的是金色字体的设计方式,彰显了尊贵大气。
3.在口感方面,我们还可以品尝到五种不同的味道,如酱汁、甜瓜蜜、杏仁露等等。五粮液的香气十分丰富,有着淡雅而不失深邃的风情,给人留下深刻印象。
四.五粮液的市场前景及未来发展
1.随着消费者对于健康饮食的需求逐渐增加,
五粮液酒厂建厂时间是在1952年。在1959年10月,宜宾市***通过赎买和没收的易地生产试验(即原先所酿制的“杂粮白”酒改名为“五粮液”)的方式,正式更名为四川省宜宾市五粮液酒厂股份有限公司,是宜宾五粮液集团有限公司全资子公司。
公司注册资本1亿元人民币。
1996年5月28日,五粮液集团与江南大学共同完成《浓香型白酒传统酿造工艺及其参数控制研究》项目;同年11月,经中国轻工业联合会批准设立了宜宾五粮液集团公司,成为全国最大的五粮型白酒酿造企业之一,是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司,也是世界上率先采用多粮跑窖复合发酵工艺酿出的白酒,被称为“双国宝单位”。
2001年底,“五粮液”商标获国家工商总局颁发的“中华老字号”称号。2004年12月25日起,“五粮液”商标又一次蝉联“中国驰名商标”;2006年6月29日,“五粮液”、“永福酱酒”等8个商标成功入选首批国家级非物质文化遗产名录;2007年9月20日起,“五粮液”商标再添一项,用于纪念巴拿马万国博览会上荣膺金质奖章并授予国际金奖;2008年7月15日起,“五粮液”商标再提一次。
2013年2月17日上午,由国家文物局认定的四川宜宾五粮液集团有限公司在官网发布公告称:
1999年3月初,由国务院批准将“五粮液”列为中国四大驰名商标之一。
2010年3月30日,“五粮液”商标再次被评为中国驰名商标。
