我国白酒历史文化底蕴浓厚。古代各个地域都有在酿造好酒。 白酒是我国传统的饮品,在我们国家有着悠久的历史。早在古代,就存在着许多的名酒品牌,比如茅台、五粮液和泸州老窖等。但是现在大家知道中国八大白酒名酒排行榜吗?下面跟着小编一起来看看吧。
中国的八大白酒都是以酱香型为主,因为酱香型比较特殊,所以被称为白酒,而且酱香型在我国很受欢迎,而清香型则相对来说更淡一些,口味比较柔顺,没有什么杂质。而浓香型的话则是以五谷酿造,主要原料也是高粱或者是小麦,因此也被人们称之为川酒,但也有不少人会觉得其他地方产出来的酒味道不是很好喝。
其实中国八大白酒名酒排行榜中排名第一的就是贵州茅台了,它是茅台集团旗下的品牌。从历史上看,我国白酒历史非常长远,并且一直处于发展的黄金期,其地位不可动摇。但是茅台的价格一直居于前列,所以很多人都认为它的价格比茅台高。
其次就是四川泸州老窖了,这是四川当地的老字号品牌了,其知名度虽然不如贵州那么大,但还是很有影响力的。四川作为一个酿酒大国,拥有众多知名的酒厂,其中有国营的古蔺郎酒厂以及四川的绵竹酒厂等。这些酒品质不错,口感好,而且价格也很合理,适合大众消费。
然后就是山西汾阳杏花村的汾酒,它在国内外都有很高的评价,其在国内市场也是享誉海内外,受到了很多人的喜欢。汾阳市杏花村的汾酒在口感上与普通汾酒相似度是很高的,但因为工艺不同导致酒体风格有所差异,但总体来说还是不错的。
最后便是陕西西凤酒了,这款酒的知名度不算特别高,但其销量却是相当好的。因为西凤酒在酿制的时候,使用的是土窖来发酵。所以西凤酒的口感比较独特,带有一丝青草香气。而陕西西凤酒的价格相比于茅台低很多,所以很多人都会选择购买。
好了,上面就是关于中国八大白酒名酒排行榜的相关内容,希望对大家有所帮助。
中国八大白酒品牌:茅台、五粮液、洋河大曲、郎酒。
一、“中国八大白酒”是哪些呢?
茅台,贵州名酒之一,中国传统名酒。产自贵州省仁怀市的赤水河畔,酱香型白酒。茅台镇因得天独厚的自然环境、优越的水质和气候条件,形成了独特的酿造工艺及品质保证。
二.“中国八大白酒”,有哪些?
茅台,贵州省遵义县仁怀市的特产,中国国家地理标志产品,具有悠久的历史。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它以优质高粱为原料,小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺精细酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,是我国酱香型风格最完美的典型。
三.中国八大白酒品牌:
1.贵州茅台
茅台,贵州省仁怀市的特产,酱香型白酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。其特点是色清透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。它入口柔绵醇厚,回味悠长,空杯留香持久不散。(《国藏汾酒》)“茅台”酒是中国最高档酒白兰地的一种(也是世界六大蒸溜白酒之一)。茅台酒香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。”
2.五粮液
五粮液是中国浓香型白酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质糯米、大米、玉米、小麦、高粱5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。
3.洋河大曲
江苏宿迁洋河镇的特产,浓香型白酒。以当地优质的大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿制而成。洋河大曲属浓香大曲酒。酒体饱满,醇和协调,余味爽净。饮后口有余香。
4.泸州老窑
泸州老窖,四川省泸州市的特产,浓香型白酒。该厂坐落在古江阳,历史文化悠久。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位;2006年被国务院确定为我国首批非物质文化遗产。泸州老窑酒历次蝉联"国家名酒"金奖,并荣获"中华老字号"称号。2006年,泸州老窖特曲系列酒被评为中国四大名酒和川酒“六朵金花”之一。
5.剑南春
四川绵竹是唐代著名诗人李白故乡,绵竹又位于剑山之滨,这里冬暖夏热少雨,适合微生物繁衍生长,素来就有闻名遐迩的美誉,“剑南烧春”就是出自这里。其酿制技艺始于唐朝,至今已有千年的历史。唐宋时期就已有名扬天下,在明代时更是远销海外,被称为“丝绸之路”、“贡酒”;1915年的巴拿马万国博览会上,
