你好,据我所知道的广西名酒有以下这些:桂林三花酒, 说到广西的名酒,很多人都想不起来。不过,有一种说法:桂林三花酒是米香型白酒之首,也是中国米酒行业的代表品牌之一;而除了这个三花酒之外,还有丹泉、东园家等等。那么问题来了,广西人常喝哪些酒呢?下面就让我们一起来看看吧!
广西知名白酒
1.丹泉酒,产自广西河池。此酒在1979年评为国家优质酒称号,获得银质奖章(优级)。其口感具有“窖香浓郁、醇和细腻、入口绵甜、回味怡畅”等特点。
2.东园家酒,产于北海市博罗县。该产品以纯小麦曲及漓江水为原料,采用传统酿造工艺精心酿制而成;具有清澈透明、蜜香幽雅、入口柔顺、回味悠长的特点。其曾获全国轻工业博览会金杯奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛银杯奖、香港国际食品博览会铜牌奖等多项殊荣。
3.丹泉酒,是酱香型白酒。与茅台镇其他地方生产的酱香酒不同,它具有微黄透明、酱汁香气突出、幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
4.东园家酒,位于南宁市南丹区碧螺春路北侧的天龙湖生态酿酒园区内。其主要生产产品为洞藏系列,分为珍品版、老包装版两个品种;其中洞藏系列包括经典版、尊享版和精品版两类;老包装版则包括普通版和精品版。
“广西好酒多,名气大”。这句话放在白酒行业来说是比较有道理的。在过去几年里,全国白酒品牌众多,但是要说到广西有什么名酒的话,很多人还是觉得不好意思了。其实,今天我们就来看看广西的名酒排名情况。
广西十大名酒排行榜
广西名酒排行第一的是丹泉酒,它是桂林三宝之一,也是我国国家地理标志产品,丹泉酒以高粱、小麦和糯米为原料。采用传统工艺酿造而成,具有酱香浓郁、绵柔甘甜的特点,酒体晶莹透亮,口感丰满醇厚,回味悠长。丹泉酒的知名度非常的高,很多消费者都对它赞不绝口,被评为中国优质酒称号;另外一个就是东园家酒,该系列酒是由当地的红曲黄酒和山泉水混合发酵而成的一款保健型的白酒,其特点是:清而不淡、浓而不艳、入口绵甜、爽净怡畅,深受人们喜爱。
接下来就来看一下广西名酒有哪些吧!
1.桂林腐乳:
桂林腐乳是中国民族医药文化的重要组成部分,其制作方法独树一帜。它既可作为食品或药材直接食用,也可做饲料喂养鸡鸭等动物性营养品。同时,它还富含多种氨基酸,其中主要包括谷胱甘肽、维生素B1、B2和尼克酸、锌以及锰等微量元素。
2.湘山酒:
湘山酒产自南宁市南丹县境内的一处古镇“罗城”,这里气候温润潮湿,四季分明,雨季充足且昼夜温差小。因此形成了特有的天然溶洞地貌——罗城石窟寺群。“荷叶碧光”的景观给人一种自然舒适的感觉,让这种环境变得更加优美宜居。此外,“湘山”也因拥有独特的风味和历史渊源成为中国白酒中的珍贵遗产之一。
3.德胜红兰酒:
德胜红兰酒是以纯粮为基础研发的一款健康养生类酒品,由当地知名葡萄种植商生产的。这款酒有着典型的果香型风格,口味细腻绵软,饮后唇齿留芳,让人沉醉不知归路。德胜红兰酒的生产企业来自广西壮族自治区全州县,是一家专业从事酒类产品的生产厂家。德胜红兰酒在国内市场享有极高的声誉,在国际上也有很高的评价。
4.天龙泉酒:
天龙泉是梧州市的著名酒厂,始于1956年,至今已经有了近百年的历史,是桂林地区的特色白酒品种,也是桂林地区较为有名的老字号白酒。该酒以精选的大米和糯米为原料,经过严格挑选并长期贮存精心勾兑而成。具有酒色透明、窖香幽雅、入口醇和协调、余味悠长的独特风格。
5.丹泉酒:
丹泉酒是以高梁为原料,辅以山泉之水精心酿制而成。酒质无色的澄澈如水晶一般,清澈干净、窖香浓烈、绵甜甘洌、香味谐调、尾净悠长,具有馥郁陈香的典型风格。该酒曾多次获得省优质的产品称号;现已成为中国驰名商标、“中华老字号”、“广西非物质文化遗产”等多项荣誉称号。
