各类酒的好坏标准是如何分辨的呢?好酱网小编说实话，无论是专业辨别的人员，还是爱喝酒的酒友们对酒都有着不一样的鉴别标准，而且肯定都有一定的了解，不管是品牌、外包装因素等等都是有方法的，今天好酱网小编就来教几个方法让大家学会如何分辨酒的标准吧！
一：“看”鉴别白酒
将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄)，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。推荐：江小白加雪碧什么意思，江小白加雪碧什么味道
二：“溢”辩别啤酒方法
将啤酒倒入干净的酒杯里面，就会发生啤酒溢出酒杯一成，主要原因就是啤酒中含有健康金属因子硒、锌、铁，这些物质结合体使啤酒的结构富有张力。
三：“渗”鉴别葡萄酒
首先我们可以将啤酒的酒液慢慢的滴在餐巾纸上，酒液会均匀扩张，边缘色浅水迹小，这就如何分辨酒的标准做法。葡萄酒中酒精与水的比重不一样其扩散的速度也不一样，葡萄酒经过长期的密封发酵后酒曲先天发酵作用已显现，酒曲是核心因子直接决定了葡萄酒的酒体与酯化物的融合度，酒越好融合度越高与水融合也完美则水迹就越小。
四：“手搓”鉴别白酒标准。
将白酒倒入手掌中双手搓干再轻嗅粮香和扑鼻的糟香，这一辩认方法简单快捷。这样做是因为白酒在形成风味质量前，要经过严格工艺处理，如果白酒中出现邪杂味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人为疏忽导致的为劣质酒，白酒能保持粮食原有风味是优质白酒的象征。
五：“细品”鉴别白酒
品酒的过程中，好酒具有入口柔和、香气饱满、醇香馥郁、回味悠长等特点。
如何分辨酒的标准的第一步！酒友们先要认识我国对于白酒的酒标准代号有很多的编号，这些编号是进行区分酱香型白酒是否质量通关的，那么全部香型白酒的编码就有：DB、HB、QB、GB之分。
DB是地方区域的标准；HB是行业的标准；QB是企业级别的标准；GB是国家认证标准，分为强制性国标GB和推荐性国标GB/T。
就如同我国的浓香型白酒产品执行标准是GB/T 10781.1-2006，GB/T 10781.2-2006则是清香型白酒产品执行标准，GB/T 20825-2007是老白干香型白酒产品执行标准等。
以上就是好酱网教给大家的如何分辨酒的标准的办法，当然，如果大家还想要了解更多关于酒的知识都可以咨询好酱网小编，大家如果还想了解各大知名品牌的酒也可以咨询我们，我们以最专业的知识引导大家学会哦！
