在福建的朋友如果买到了泸州酒，想知道这款酒是真是假，那么，就需要一番鉴别。可泉州沪洲酒鉴定到哪才好呢？好多朋友认为自己常年喝酒，多少具备一些鉴别的能力，这倒是不假，可是距离鉴别的专业度还差一些。
鉴别可不是那么简单的事情，虽然也是靠观、闻、尝，但是一些细节大众人群很难掌握，也把握不好标准。所以对于泉州沪洲酒鉴定到哪才好，还是选择专业机构进行白酒鉴定吧，尤其是一些好酒更是如此。
工商部门
如果您买到了一款好酒，想收藏，那么首先就是要对酒进行一番鉴别，以保证这款酒是真酒，具备收藏价值。在选择鉴别机构时，不建议选择私人的，很多机构也许打着优惠的幌子，但是对于鉴别结果其实是不能有保障的。
在城市的朋友还是去到当地的工商部门比较好，这是比较权威的机构。对于酒水的鉴别是专业的，由具有丰富经验的专业人士进行鉴别。具体使用的鉴别方法，除了我们知道的，还会对酒水进行一系列的指标化验，所以是可靠的。
食品安全检测中心
白酒作为入口的饮品，其安全性是必须保证的。在买到一款白酒后，想知道真假，喝了对身体是否会有伤害，还是事前鉴别一下再喝比较放心。
如果可以的话，大家到食品安全检测中心来进行测试是比较正规的。这里有专业的从业人员，对酒水的安全性进行一系列的鉴定，之后会给出一个相对公平的结果。大家有了这样的结果一是知道了酒是真是假，再有也会知道它的真实全部成分等，是非常靠谱的。
对于泉州沪洲酒鉴定到哪才好，大家选择文中的两个部门是比较靠谱的。花钱并不多，关键是结果可信，不要去私人机构否则造成结果有误，还花了冤枉钱。
