现在的酒类市场可谓是鱼龙混杂,很多的小伙伴在选酒时,常常一头雾水。在这些酒中,大家问的比较多的就是鉴定纯粮食酒的标准是什么。作为一个爱酒人士,今天我就告诉大家三招鉴别纯粮食酒的方式,感兴趣的朋友可以了解一下哦。
1. 看酒的香型
大家都知道,纯粮食酒是一定会有香味的,可是每一款酒都有着独一无二的香味,有的甚至可以飘香十里,怎么分辨哪些是真的哪些是假的呢?其实,大家不需要依靠鼻子来分辨,因为嗅觉这玩意太过于主观,有时候不准的。在购买酒时,大家可以去仔细看看它的宣传标注,只要是标明了香型的就一定是粮食酒。
2. 配料表
鉴定纯粮食酒的标准是什么?当然是配料表了。买东西看配料表可是一个好习惯,只有真正的粮食酒配料中,才一定会标明有各种各样的粮食,如高粱、小麦、玉米等,如果一瓶酒的配料表上含有添加食用酒精字样的,那它就一定不是纯粮酒。
3. 标准执行码
此外,大家还可以通过标准执行码来鉴别纯粮食酒,甚至可以直接知晓它的香型。不过这个方法专业数据稍微有点多,需要辛苦大家动用一下自己聪明的小脑袋瓜了。
在纯粮食酒中,10781.1代表浓香型,10781.2代表清香型,10781.3代表米香型,26760代表酱香型,20823代表凤香型,23547代表浓酱兼香型。标准执行码是有着严格规定的,此方法虽然看着复杂,但是绝不会出差错,面对小白时,甚至还可以大显身手。
以上就是我知道的鉴定纯粮食酒的标准是什么的三招小方法,大家可以随便走进一家超市,拿起货架上的酒进行实践。不过喝酒伤身,小酌怡情,各位朋友可不要贪杯哦!