白酒界中老白干不少见，人们比较熟知的有衡水老白干。其实东北也有老白干，山东也有。今天咱们就来看看山东地区的景芝白干，有人问景芝白干酒可以收藏吗。当然是可以的，前提是找到真货。
难道景芝白干不好找了吗，这是因为市面上这种酒比较少了，年代久远的能流传到今天的自然更少。对于景芝白干酒可以收藏吗，应该说年代久的保真的话，应该是具有一定收藏价值的，因为这款酒很不错。
了解景芝白干
景芝白干是我国出现的非常早的高粱大曲酒，它的历史要早过现如今很多名酒。据说，在1915年这款酒曾代表我国白酒进入巴拿马万国博览会，并受到了关注。被列为中华老字号，在后来的一段时间里，山东地区的百姓对这款酒情有独钟，将它称为老黄皮。
随着时代的发展，白酒品牌纷纷成立自己的系列酒品，而景芝白干受到白酒市场上诸多新品的冲击，一些广告宣传做得突出的酒，慢慢将它的风头盖过去了。
这款酒很地道
要说这款酒，有的人喝过后说属于真正地道的粮食酒。它有75度，算是高度数白酒了吧，却不像是这么高度数的酒，酒体清澈，并不粘稠，也不挂杯，粮食的香气闻着淡雅，品尝时顺滑利口，粮食香味浓郁，略带辣感但不刺激，细品还有酸味和涩味。
山东地区也是产粮重地，高粱等农作物丰富，利用本地优质高粱精酿的白干，确实有自己独特的味道，如果能够找到早年的景芝白干确实应该收藏下来，现在不多见了。
对于景芝白干酒可以收藏吗，自然是可以的。只要是淘一淘过去年代的景芝白干，验证是真货的话，收藏应该是具有升值空间的，有心的朋友不妨到酒市上寻一寻吧。
