茅台酒是大家所熟知的高端白酒品牌,在我国的白酒市场中有着举足轻重的地位,不仅是在国内被大家所熟知,在国外也是有着很高的地位的的。茅台酒的价格虽高但是茅台酒却是凭借着自身的味道而获得好评的,茅台酒香醇甘美,入口浓烈刺激但却又有清甜的回味所以在国内外都有着很高的评价。茅台酒是茅台集团旗下所有白酒品种的统称,那么其中的茅台醇收藏酒怎么样呢?
茅台醇是茅台旗下的一个具有纪念意义系列,茅台醇酒系列主要年份的区别,包括1992年醇酒、1998年醇酒、2008年醇酒,年份越近的价格也就越低,但是茅台醇作为茅台酒系列中的重要一部分,其收藏价值是极高的。关于茅台醇收藏酒的话题其实在这个系列推出后就有了很多声音,因为有的人认为收藏茅台醇不如收藏飞天来的更有意义。
茅台醇酒系列是在茅台系列中做了细小的改变的,从发酵的原材料上看除了采用的是优质的高粱小麦外还加上了赤水河河水,另外就是酿造工艺上,经过两次透沙再续沙后开始进行漫长的发酵九次的过程。在即将酿造出品的时候需要经过十次蒸馏七次取酒才能够得到最终的醇酒系列。这样的复杂工艺所造就出的茅台醇酒就如同他的名字一样,醇香、醇厚、醇正,有着深厚饮酒经验的人评价说这是可以一直喝喝不腻的一款酒。
茅台醇的酒体带有微黄的清透感,在杯中会呈现出密集细小的酒花,气味是茅台酱香型白酒所标志性的纯良香气,品尝起来更是唇齿留香。所以茅台醇收藏酒不论是普通家庭拿来宴请还是拿来收藏,又或是想要作为礼品馈赠亲友都是很好的选择。