喜欢喝茅台酒的朋友非常多，当花了大价钱买到一款茅台酒后，很多人需要了解它的真假。一部分人会进行收藏，更需要了解酒品的程度。对于茅台酒鉴定看酒花一说，内行人表示认同，但表示不全面。
要知道，大部分白酒在倒入酒杯后都有一些酒花，这是共性。只不过好酒的酒花相对多一些，细密，而且持久不散。因此，茅台酒鉴定看酒花是一点，除此以外还需要看这三方面，内行人告诉的哦。
看酒体的性状和颜色
茅台酒是纯粮食酿造的酱香型白酒，纯度高，酱香气韵浓厚。如果打开瓶子闻一闻自然相对容易判断，但是没有打开瓶子前，我们可以透过玻璃瓶观察液体的性状。真正的茅台酒颜色是纯净而透明的，没有杂质。与白水倒入瓶中几乎没有什么区别，所以很多场合有人以假乱真。
观察酒线
将瓶子打开，将白酒倒入杯子的过程注意慢慢倾斜酒瓶，让白酒以一条直线倒入杯中，这时可以见到茅台酒的酒线细长，拉得很细很细时依然不断，这是茅台酒的一个很大的特征。
看是否挂杯
茅台酒倒入杯子里后，轻轻晃动杯子，注意观察杯子壁，有酒挂杯证明是好酒。茅台酒的挂杯现象十分明显，能清楚地用肉眼见到白酒流过杯子壁后留下的痕迹。
对于茅台酒的真假鉴别，内行人由于喝得多了，掌握了一套肉眼观察的办法。这需要长期积累经验，绝不是一两天能够体会到的，还需要多对比，才能发现茅台酒的特性。
对于茅台酒鉴定看酒花的说法，我们自然是认同的，除此之外文中的这三点是内行人的经验分享。今后再买茅台酒可以按照这些办法进行观察，慢慢地就能够体会出来。大部分正规渠道购买的茅台酒都是真的，大家观察一下吧。
