中华民族自古就立足于“不醉不归”的信仰中，白酒更是成为不少人热衷的一种消遣。但是，一旦超负开始饮酒，不光是健康损伤，更有可能深陷“醉途”。在使用白酒的过程中，关于“喝白酒前吃什么东西不醉”，可以简单的从两个方面去分析：
喝白酒前吃什么东西不醉，第一，充分把握白酒的基本概念。白酒，是一种以稻米为主要原料，进行糖化发酵，发酵成熟，并且含有米汁、啤酒酵母及微生物的酒类饮料。有别于啤酒、葡萄酒等欧美式的酒精饮料，即便是同样的度数，但从口感和功效上而言，白酒的开胃效果要优于其他欧美酒类，不仅如此，白酒中特有的养生功能，更是比起其他酒类更胜一筹。
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喝白酒前吃什么东西不醉，第二，喝白酒前的“补充理论”。从摩尔定律来说，零容量或附加容量并不能阻止酒精吸收，但喝酒前服用抗酒精药物，可能抑制酒精上升或减少酒精波动，从而更有利于抵抗酒后脑部症状。但是，抗酒精药物及补剂服用效果不一，也不能延宕酒精吸收；白酒服用前吃“高糖食物”补充血糖，也只能辅助短时间内酒精吸收，但从长远效果上，这种补充效果及保护效果将会随着容量的增加而减弱。所以，好的办法还是注重功课，健康饮酒，以远离醉途。
喝白酒前吃什么东西不醉，总而言之，在喝白酒时，关键在于该“先吃”，即使是准备好的充足补充食物也只能帮助短时间的酒精消除，也不能帮助抵抗后面的大量白酒。只有合理饮酒，配以控制自己的内心，才能大程度地保证自己在健康有序的情况下消遣、开心，从而远离醉途。
