网上买什么白酒好？这是很多消费者在选择白酒时面临的一个问题。白酒是中国传统的酿造酒，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。白酒的种类繁多，按香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型等，按产地分为四大名酒（茅台、五粮液、汾酒、剑南春）和十大名窖（泸州老窖、古井贡酒、西凤酒、郎酒、洋河大曲等）。不同的白酒有着不同的风味和特点，适合不同的场合和人群。那么，网上买什么白酒好呢？本文将从以下几个方面为您介绍。
首先要明确自己的需求
这取决于您购买白酒的目的和喜好。您是想自己喝还是送人？您是喜欢哪种香型的白酒？您是对价格敏感还是对品质挑剔？您是想尝试新品还是坚持经典？这些问题都会影响您网上买白酒。
一般来说，如果您是想自己喝，那么可以根据自己的口味和身体状况选择适合自己的白酒。比如，如果您喜欢浓郁馥郁的酱香型，可以选择茅台、古井贡等；如果您喜欢清淡爽口的清香型，可以选择洋河大曲、青花汾等；如果您喜欢甘甜绵柔的米香型，可以选择椰岛鹿龟等。同时，也要注意自己的身体状况，选择适合自己的度数和量。一般来说，度数越高，刺激性越强，容易上头；度数越低，口感越柔和，容易入口。量也要适度，不要过量，否则会伤身。
如果您是想送人，那么可以根据对方的身份和关系选择适合的白酒。比如，如果您是想送给长辈或者领导，可以选择一些有名气有品质的高端白酒，如茅台飞天、五粮液国宾、剑南春珍藏等；如果您是想送给朋友或者同事，可以选择一些性价比高有特色的中端白酒，如泸州老窖国窖1573、郎酒酿酒师、西凤酒青瓷等；如果您是想送给年轻人或者女性，可以选择一些口感清新有创意的新型白酒，如公鹿王精酿啤酒、椰岛鹿龟酒、珍酒蓝装珍五等。当然，也要考虑对方的喜好和习惯，选择合适的香型和度数。
其次要了解白酒的基本知识
除了要明确自己的需求，还要了解一些白酒的基本知识，这样才能更好地判断和选择。白酒的基本知识包括以下几个方面：
- 白酒的香型：白酒的香型是指白酒在发酵、蒸馏、陈酿等过程中形成的特有的香气。不同的香型有着不同的风格和特点，也适合不同的口味和场合。目前，白酒的香型主要分为以下几种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型等。其中，具代表性的是酱香型和浓香型，分别以茅台和泸州老窖为代表。酱香型白酒以高粱为原料，用小麦制成高温曲，经过多次发酵、蒸馏、陈贮等工艺，形成了独特的豆香、陈香、窖香等复杂而丰富的香气。浓香型白酒以高粱为主要原料，用大曲或小曲为糖化发酵剂，经过一次或多次发酵、蒸馏、陈贮等工艺，形成了突出的窖香和陈香，以及甜味、绵柔等口感特征。
- 白酒的度数：白酒的度数是指白酒中所含的乙醇（即纯酒精）的体积百分比。一般来说，白酒的度数越高，刺激性越强，口感越干；度数越低，刺激性越弱，口感越甜。目前，市面上常见的白酒度数有以下几种：38度、42度、45度、50度、52度、53度等。其中，38度和42度属于低度白酒，适合女性和年轻人；45度和50度属于中度白酒，适合大多数人；52度和53度属于高度白酒，适合有经验和喜欢刺激的人。
- 白酒的价格：白酒的价格是指白酒的市场售价，一般受到白酒的品牌、品质、供需等因素的影响。一般来说，白酒的价格越高，代表了白酒的品质越高，也代表了白酒的档次和身份。但是，并不是所有的高价白酒都值得购买，也不是所有的低价白酒都不好喝。在网上买白酒时，要根据自己的预算和需求，选择性价比高的白酒，同时要注意避免假冒伪劣和过期变质的白酒。
再次要选择正规的平台和商家
除了要明确自己的需求和了解白酒的基本知识，还要选择正规的平台和商家，这样才能保证白酒的质量和服务。在网上买白酒时，要注意以下几点：
- 选择有信誉和口碑的平台和商家，如京东、天猫、苏宁等大型电商平台，或者如酒仙网、1919等专业的白酒销售平台。这些平台和商家一般都有严格的质量把关和售后保障，可以提供正品保证、发票、退换货等服务。
- 选择有资质和认证的平台和商家，如有食品流通许可证、QS标志、ISO9001质量管理体系认证等。这些资质和认证可以证明平台和商家有合法经营和规范管理的能力，可以保证白酒的安全和卫生。
- 选择有评价和反馈的平台和商家，如有用户评价、评分、晒单等。这些评价和反馈可以反映出平台和商家的服务水平和用户满意度，可以帮助您判断白酒的真实情况和性价比。
- 选择有优惠和活动的平台和商家，如有折扣、优惠券、满减、赠品等。这些优惠和活动可以帮助您节省购买成本，增加购买收益。但是，也要注意不要被低价诱惑，避免陷入假货或劣质货的陷阱。
注意保存和品尝的方法
除了要明确自己的需求、了解白酒的基本知识、选择正规的平台和商家，还要注意保存和品尝的方法，这样才能保持白酒的风味和品质，享受白酒带来的乐趣。在保存和品尝白酒时，要注意以下几点：
- 保存白酒要避光、避热、避潮、避氧。白酒应该存放在阴凉、干燥、通风、无异味的地方，避免阳光直射、高温变化、潮湿、空气氧化等影响白酒的香气和口感。白酒的保存温度是15-25℃，保存湿度是60-70%。白酒的瓶口要密封好，避免挥发和变质。如果白酒已经开封，要尽快喝完，或者转移到小瓶中保存，减少空气接触面积。
- 品尝白酒要适温、适量、适器、适食。白酒的品尝温度是20-25℃，过高或过低都会影响白酒的香气和口感。白酒的品尝量要根据自己的饮酒能力和场合而定，一般不要超过自己的承受范围，避免醉酒和伤身。白酒的品尝器要选择适合白酒的杯子，如白酒杯、高脚杯、玻璃杯等，避免使用金属杯、陶瓷杯等影响白酒的味道的杯子。白酒的品尝食要选择适合白酒的菜肴，如冷盘、烧烤、火锅等，避免使用辛辣、油腻、甜腻等影响白酒的味道的菜肴。
总之，网上买什么白酒好，要根据自己的需求、了解白酒的基本知识、选择正规的平台和商家、注意保存和品尝的方法。只有这样，才能买到自己满意的白酒，享受白酒带来的美好时光。
