喜欢喝酒的人有很多,很多人为了满足自己的口腹之欲, 喜欢喝酒的人有很多,很多人为了满足自己的口腹之欲都会买一些好久的白酒放家里收藏。那么白酒放在什么地方收藏好呢?今天就和大家分享几款适合长期保存的好酒吧。
很多酒友在购买之前会将酒放在一个比较阴凉的地方,这样可以保持白酒的香味。但是有些人可能会把这些存放时间长一点的白酒拿出来卖给那些不太懂酒的人,因为这样的话很容易让他们浪费掉自己平时所藏的美酒。所以如果想要储藏美酒的话一定要选择合适的环境去储存,比如说阳台、地窖以及温度相对来说是比较低的,而且通风也很不错,这几个环境都可以用来储存美酒,也可以保证白酒没有变质或者跑度的问题。
另外,如果你想把它放在地下室里面储存的话,建议你把它的瓶盖重新再拧紧一下,然后用保鲜膜包裹好后再密封起来,防止漏气。还有就是尽量避免阳光直射,也不要被强光照射到,不然容易影响到它们本身的风味特点。如果不确定白酒要放到那里,还是要去找专门的储存地点比较好,这里推荐的是恒温和避震两个方面比较好。
其次,大家要注意的就是,不是所有的酒都是越陈越好的。如果只是买回来一小杯,然后将其放置于冰箱中冷冻之后,等其完全冷却后直接饮用就可以了。
其实不管是什么东西都有保质期。如果白酒超过这个时期就会发生变质,从而无法饮用了。因此,如果想要长时间保存酒,可以选购高度纯粮酒进行贮存。但是并不是所有粮食酿造出来的酒都适合长时间储存的,像酱香型的酒更适合长时间保存。
好了,上面就是关于白酒放在什么地方收藏好的相关内容,希望对大家有所帮助。
1、酒窖
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的白酒瓶放进酒窖里了。如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对来说温度与湿度也是稳定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
2、原包装贮藏
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
3、干燥处
若是打算长期收藏的话,建议使用专用的储物间,这里不需要特别的担心,主要是避免潮湿导致密封性下降。另外就是要注意防霉和防止串味。
4、避光
如果家里很脏,可用蜡将瓶口封住,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但蜡容易使塑料瓶盖变形,无法成功。
5、封口膜密封
对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的那种高端品牌酒瓶口处的封膜都是比较严实的,而且还比较美观。但是这种做法防“跑度”效果比封蜡稍差。
6、静置
有些人习惯将酒放在一个较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,这样可以很好的保持酒的品质。
7、摆放
一般酱香型或浓香型的白酒最易储藏,可以适当地存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家中自己存放的话,建议也不要超过三年。
