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冰火两重天的白酒当下,对于我们是机遇还是陷阱?

发布时间:2023-11-08   来源:网友投稿    
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冰火两重天的白酒当下,对于我们是机遇还是陷阱?

当然白酒大环境不好,但头部酒企发展迅猛,对于这一现象,其实是资源往头部集中的结果。但这一现象,渠道商一定要注意,品牌酒企的大发展能否给你们带来长期盈利。对于头部品牌酒企,吃市场是个好手,吃经销商更厉害。

去年底疫情放开,许多人杨过之后便是春节,现在春节还未完全结束,已经有酒商开始向我咨询白酒代理的事,看来大家都觉得环境要变好,不少酒商厉兵秣马,准备大干一场。

这不禁让我想起今年的春晚,今年春晚节目没有给我带来什么印象,不过酒企广告倒是让我印象深刻,可能我是白酒主播,对这类信息更加敏感。从这些酒企舍得花钱砸广告,也能看出一些品牌酒企继续发力,征战新的白酒市场。

对此有人不禁疑问,不是说这几年白酒大环境不好吗?但头部酒企的经营却让我们看不到经营不好的现象,难道头部酒企的销售是假象?个人觉得并不是的,这几年头部酒企的经营确实不错,但这并不代表白酒大环境好,其整体表现为大量资源向头部酒企集中。虽然我们看到这几年头部酒企迅猛发展,但同时,有许多的中小酒企在不知不觉中没落。

从某一方面,一些头部酒企是吃中小酒企市场而发展的。那些中小酒企能被这样吃下,也是大环境不好造成的。毕竟酒企运作需要一定的资金和实力,前几年的疫情削弱了酒水消费,而这也让许多中小酒企运作更加困难。一些没熬住的酒企,资金链断裂倒闭。有些活下来的酒企,也因为资金链吃紧损失了不少市场,而这些空白处的市场给了大品牌酒渗入的机会。

在当前的地级市、县市场,品牌酒企的渗入是非常透彻的。十几年前,不少这样的市场都在卖散酒,或是不知名的品牌酒。而如今,许多品牌酒在此都有布局,虽然这一区域消费力弱,但品牌酒企还是会在这里下沉低端酒水。

其实这一变化,不仅仅是品牌竞争优胜劣汰的结果,更是消费者消费观念的改变。互联网的深入让许多消费者开始坚信“大厂嫡系”的白酒消费观念,这些年,越来越多的地县百姓去大城市打工,大城市的一些酒水消费也影响了他们的认知。这也为一些品牌酒在地县城市渗透打下了基础。

因此头部白酒广告多只是他们发展的一部分,更多的是这个消费观念和竞争环境的变化,更利于他们的发展。因此当前的白酒环境并没有变好,其表现为中尾部酒企资源向头部集中,他们的发展更加困难,品牌更快被淘汰。

因此在我们分析当前白酒时,不要忽略这些因素。一些人看到头部酒企发展迅猛,产生了白酒行情向好的错觉,自己没有渠道于是砸钱卖酒,钱砸出去才发现,自己才是接手这批酒最后的冤大头。

当然更多的是渠道代理大品牌酒,说到渠道选代理,是需要多方考虑的。除了市场、大环境外,还要看自身实力和品牌酒的经营。当前有些品牌酒,渠道扎堆代理,这在短时间内推动了品牌酒的发展,但却加剧了渠道竞争。

除此之外,有些品牌酒大量开发产品,一个区域市场,出现了各种定制酒,不少定制产品之间包装相似,名称相似,但价格差别明显,使得消费者都不知道哪款酒是他们酒厂的好酒。对于这些,也解释了当前一些品牌酒快速发展,但渠道却叫苦连天的原因。因为他们的发展其实是在吃渠道,而并非与渠道并肩作战,做大市场。

对于这种发展模式,其实是不长久的,当前能这样疯狂,也是大环境的变化。但随着疫情之后经济的慢慢恢复,那些抢得先机却是摊大饼的品牌酒,能否守住市场,将会是一个疑问。其实在白酒历史中,经常出现昙花一现的品牌酒,有些酒企在两三年内发展非常强势,之后极盛而衰,最后一蹶不振。

因此对于一些渠道来说,选酒代理一定要谨慎,虽然这些在你们手上是很迫切的事,毕竟没有产品就赚不到钱,但找错了产品就不仅仅是赚不到钱的问题。

相比之下,消费者在这方面没有压力。毕竟对于消费者,我喜欢的酒直接买,不喜欢的不买就可以了。我不需要用酒来赚钱,因此我并没有选一款品牌酒的迫切需求。

其实当前这个大环境,对于消费者来说,需要的是耐心及观察。白酒依然处于内卷期,好价酒还会继续出现,对于喜欢撸漏的酒友,了解一些酒的底价,然后结合这些数据,做好买酒决策。对于这些数据,不少酒价参考网都有,大家自己可以去查查。

不过对于撸漏的酒友,个人建议谨慎批量购买三四线及更小品牌酒的漏。对于这些酒的漏,不少确实品质不错,性价比很好。但这种酒因为品牌力弱,因此出货难,不少酒友利用信息差在自己的朋友圈转酒,但转的多为一二线品牌嫡系酒。对于三四线及中小品牌酒,更多自己喝。除此之外,当前大环境对这类品牌酒的洗牌是非常严重的,有些酒企过了几年品牌随即没落,一些曾经的明星产品变成了无人问津的垃圾货。还有一些酒企因为经营问题,好不容易做出的明星产品,因为降质或厂商渠道关系没处理好而口碑做崩,于是也成了无人问津的垃圾货。因此对于这类产品,撸漏的朋友解惑即可,没必要大量买来屯。

总的来说,对于当前的白酒行情,不要因为头部酒企的发展,一些分析师的鼓吹和疫情之后消费的复苏就觉得很好。当然的白酒行情,好的是一部分,但这些能不能给你转化成价值是需要思考的。对于想要入局白酒的朋友,一定要看自己的渠道,白酒销售是很吃渠道的,没有渠道不建议入局,白酒可不像一些生活类商品,你有货源渠道就会找你。对于酒商朋友,不少酒商确实要找合适的酒代理,在代理这个层面,除了考虑品牌外,还要考虑门槛、政策、销售及竞争。对于消费者,看到一二线品牌嫡系酒的漏有需要可以捡点,对于三线及以下的酒,更多考虑从自喝的角度购买。因此对于大多数撸漏的酒友来说,你们购买的量都不需超过一件。

说到这里,关于我对当前白酒大环境的理解和建议,作为酒友和酒商的您怎么看?欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。

图说天下