中国白酒的起源与发展纷繁复杂,许多都自称有百年以上的历史, 我国白酒的起源与发展,在历史文化中有着十分重要的地位。中国古代的文人墨客和诗仙李白都曾留下不少关于酒的故事、诗歌等等,这些故事不仅让饮者感受到了酒在中国传统文化中的特殊意义,也为后世的中国白酒的发展打下了坚实的基础。
但是你知道吗?中国有百年以上的历史白酒,那么今天我们就来盘点一下那些已经拥有100多年悠久酿造历史的白酒,看看你们是否认识它们呢?
汾酒
要说这100多年的白酒有哪些,那必须得提到汾酒。汾酒作为中国四大名酒之一,也是清香型白酒的代表品牌之一。这款汾酒自问世以来便备受好评,被人们亲切地称为“国酒”。汾酒的品质一直保持着高水准,入口绵甜柔顺,余味爽净回甘的特点。
五粮液
要说百年以上的老酒是哪一款酒,那一定是五粮液了。五粮液的口碑非常好,销量一直居于前列。它产自四川省宜宾市,属于浓香型大曲酒中的佼佼者,有着深厚的底蕴和卓越的品质。这款酒以优质的高粱、糯米、小麦和玉米等粮食原料为主要配料,并采用传统窖池发酵技术精制而成,具有香气馥郁、醇厚丰满、绵软细腻、圆润怡长的特色。
泸州老窖
提到百年以上的老酒,除了泸州老窖之外,还有四川泸州老窖特曲酒。泸州老窖特曲酒是一款非常不错的老字号产品,其酿酒技艺源远流长传承至今已有200年之久。它的香味独特而纯正,酒体饱满,口感丰富且层次分明。泸州老窖特曲酒还多次获得国家级评比金奖,成为当今中国唯一一个获此殊荣的品牌。
剑南春
提起百年剑南春,很多人首先想到的就是四川绵竹的绵竹大曲酒。剑南春是中国传统名酒之一,有着300多年历史的剑南春酒厂始创。这款剑南春采用传统的固态发酵工艺酿酒。它选用多种谷物进行制作,包括豌豆、大麦、红糖、黑胡椒、黄芪等药材,经过精心调配而成。水晶瓶装上经典图案设计,尽显高端大气,无论是送礼还是自己品尝都是极好的选择。
总而言之,中国白酒有百年以上的历史,不妨尝试以上这些酒类品牌,相信一定会让你沉迷其中。对于想要了解更多相关信息的朋友们,不要错过本文推荐的两款百年以上的老酒。如果你还对其他类型的白酒比较感兴趣的话,可以试试这两款哦。
