这几年,酱香型白酒在白酒圈的热度越来越高, 近几年,酱香酒的热度越来越高。在白酒圈中,一些品牌已经脱颖而出了。其中比较出名的就是茅台、国台和习酒等这些品牌了,而这几个品牌的销量也非常的高。那么广西酱香型白酒有哪些呢?
首先就是桂林三花酒。作为一款米香型白酒,桂林三花酒的口感绵柔细腻,喝起来醇厚甘甜。而且价格不贵,还是很适合老百姓消费得起的好酒。所以很多人都选择这款好酒来当做日常的口粮酒,既能满足自己的需求,又不会过于经济压力大。
其次是丹泉酒。这是来自贵州省赤水河畔的一个酿造基地,它的味道与众不同。它采用的是传统的坤沙工艺酿制的白酒,并且它还拥有自己独特的风味。因为它是纯粮酒,所以对身体的危害性不大。而且它的价格也很实惠,所以深受人们的喜爱。
再有就是金沙回沙酒。这款也是广西一个老字号的品牌了,其品质一直以来都很不错。而且它的历史底蕴是非常丰厚的。它的原材料都是精选自当地优质的大糯红粱,然后搭配上小麦制作成的大曲进行发酵。经过一系列工序后,就得到了酱香型白酒,所以口感更加浓郁醇厚。
总之,广西酱香型白酒有哪些,相信大家应该都有所了解了吧!除了上述介绍的几款之外,还有很多不错的产品值得我们去尝试一下。
广西产的酱香白酒:丹泉酒、湘山酒、罗城老窖等
广西酿酒历史悠久,据《史记·西南夷列传》载:“南越王始作枸酱。”(《北周本纪》)。汉朝时就有“贡醴酪梨”、“桂酒”,宋代有"荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”之说。元明时期,广西境内出现了以高粱为主原料制成的蒸馏酒,清末民国时期又出现用谷物为酿酒原材料生产的黄酒或果酒,如三花酒、天龙泉等;而到了近代才逐渐发展出米香型和豉香型三大类,即浓酱兼香型和馥郁香型,是我国最古老的历史名酒之一。
除了上述所说的三种香型以外,还有很多不同风格、口感的酱香、浓香、兼香、凤香,每一种都具有其独特的特点和风味。下面小编为大家介绍一下其中的几款比较受大众喜欢的酱香白酒品牌。
1.丹泉酒,中国十大白酒排名第1名。产地位于广西壮族自治区全州县。
丹泉酒业坐落于世界闻名的赤水河畔——中国优质白酒黄金三角区。公司占地面积300余亩,拥有员工3000余人。公司前身乃成立于1956年的地方国营广西壮族自治区的丹泉集团有限公司。
丹泉酒秉承了传统的洞藏工艺与现代科学技术相结合的理念,精心勾调。酒质无色透明、窖香优雅、绵甜醇厚、柔顺协调、尾净舒适、余味爽净。公司现有员工500人以上。
2.湘山酒,中华十大白酒排行第一名。产地位于湖南省湘西土家族苗族自治县。
湘山酒厂位于广西省北部湾贺兰山东麓的仙临市东郊,这里海拔高度较高,冬季寒冷干燥,雨热同期均可持续40天左右,夏季气温低可以达到零下二十多度甚至更低,非常适合微生物繁殖。该企业主要产品有湘山特曲系列,湘山牌湘山系列,珍品系列,红潭系列以及紫坛系列等。
3.罗城老窖,中国十大白酒排名第二名。产自南宁市罗城区罗城镇。
罗城老窖始创于1952年,至今已有近70年的生产历史。罗城老窖酒体采用传统酱香白酒酿造工艺和现代科学技术的结合。酒色晶亮透明,呈微黄色且清澈透彻,口感醇香细腻、回味悠长。曾荣获全国评酒会金奖、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银杯及中国十大文化遗产。罗氏家族世代相守的老字号酒庄在当地享有极高的声誉和美誉。
4.罗城老窖酒,中国十大酱香白酒排名第三名。位于广东省吴川市。
罗城老窖始建于1979年。经过20多年的传承和发展形成了如今的罗城酒业集团、罗城茅源酒业有限公司。目前已发展成为集酱香酒制造、销售、科研于一体的专业化白酒企业,并远销到东南亚等十多个国家和地区。
5.罗城老窖酒是以优质小麦、糯红高梁、凤凰山水为原料精工酿造,
