贵州赤水河畔的茅台镇是酱香白酒的主要产区,只要提到酱香型白酒, 酱香型白酒,以茅台为首的三大名品之一。其独特的生产工艺、特殊的酿造环境和优质的水源是其最显著的特点。除了茅台之外,还有很多其他产地也是产于赤水河畔的,其中贵州仁怀市茅台镇就被称为“中国酱酒核心产区”,这里出产的酒具有浓郁的地方风味。那么除了茅台镇,还有哪些地方产酱香型白酒呢?下面我们一起来看看吧。
贵州省:习酒,金沙窖等品牌。
四川省:古蔺县二郎镇金潭玉液等。
江苏省:洋河大曲。
浙江省:同山烧。
湖北省:稻花香。
湖南省:武陵酒等品牌。
山东省:景芝酒。
福建省:福矛窖酒等。
安徽省:皖酒集团、文王贡酒等。
说起酱香型白酒,大家首先想到的就是茅台了。虽然在茅台镇有许多好的酱香型白酒生产基地,但并不是每个地方都酿造好酱香型白酒的,比如四川、贵州和湖南这三个地方生产的酱香型白酒就很不错了。除了茅台镇还有其他的一些酱香型白酒也是不错的,下面我们一起来看看!
金沙回沙酒:金沙回沙酒是贵州的老八大名酒之一,金沙窖酒也是贵州老牌子酱酒品牌,它以优质小麦采制高中温混合使用,再加上当地特有的红缨子高粱为原料。用传统的酱香工艺,一年一个周期,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,长期贮存精心勾兑而成,具有酱味突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长空杯留香的特点。
珍酒珍十五:珍酒也算是酱香酒中比较特殊的品牌了,它是由贵州省遵义市仁怀市下辖的一个小企业——珍酒集团旗下的产品,其酿造成本非常低,所以它的价格一般情况下比普通的酱香型白酒要便宜很多。珍15是珍品王子系列里性价比最高的一款,而且这款酒的价格比飞天还贵一些,所以很多人会把它的品质当做是平替款来喝。
钓鱼台国宾酒:钓鱼台是钓鱼台旗下产品,它是一款比较亲民且性价比较高的产品,它属于中档次白酒中的佼佼者,虽然它与飞天相比差距并不大,但是它的口感却不输飞天的,而且它也经常被用于宴请或者送礼等场合。
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