红枣是一种营养价值很高的水果,在生活中有很多人都很喜欢吃红枣,而对于一些女性来说也是比较爱喝红枣酒。但是大家知道,红枣酒是如何酿造出来的吗?
红枣酒是以新鲜成熟的大枣为主料制作成的药食两用的保健酒,主要功效就是补肝益肾、养心安神等。
红枣对人体有哪些功能呢?
1.抗癌作用
红枣含有丰富的维他命C和维生素A以及钙元素等物质,可以降低血液黏稠度、改善贫血现象。此外还具有促进新陈代谢,增加身体免疫力的功能,能够提高机体抵抗疾病的能力。
2.增强肌肉力量,调节情绪。
3.保护肠胃健康,延缓衰老。
4.抑制胆结石产生。
5.降血脂和软化血管。
6.防治感冒腹泻。
红枣酒的制作方法如下:
原料:大枣500克,白酒500毫升。
1、将红枣洗净去核,放入容器中,倒入白酒浸泡。
2、密封容器口,放在阴凉的地方。每天晃动一下瓶子,半个月后即可饮用