最常见的这个西葫芦食用上会有什么好处呢？西葫芦自身都有哪些食用益处呢？其实这个西葫芦食用起来对身体健康上具有诸多的益处,特别是在保健上, 西葫芦,又名青果、大黄果。是瓜科落叶乔木橡皮树的成熟藤蔓和灌木,因长在水边或河流旁而得名。
古籍记载:葫芦中含糖份、有机酸以及多种维生素。
扩展资料:
西葫芦营养分析
1.营养丰富
西葫芦含有大量的蛋白质及碳水化合物,其主要成分有葡萄糖、酒石酸、苹果醇等物质,还有丰富的氨基酸等有益微量元素。西葫芦还具有降血压作用,可以预防冠心病;
2.富含膳食纤维
西葫芦所含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,提高机体吸收能力,降低胆固醇,对血管系统有很好的保护作用。
西葫芦味甘性凉,归脾胃肝经。主入肺经,可补气养阴;外敷用于热证咳嗽不止,痰浊甚者。
功效:
1、清除体内湿气
西葫芦中的挥发油具有一定的抗炎属性,因此常被用来治疗感冒、风寒头痛等等症状。此外,还可以作为调理皮肤的作用。
2、增强免疫力
西葫芦本身就具有良好的抗菌活性,而且能够帮助消化,防止感染疾病,同时还能增加身体的抵抗力,对于各种癌症都有较好的疗效。
3、改善新陈代谢
西葫芦里的一些杂质、色素、脂肪都是人体健康非常必要的食物。比如说硫胺素、色拉酚等药物都属于这些类药物,这些东西都可以发挥保健效果。
4、调节生理节奏
适量的饮酒不仅对人们身体好,也能缓解疲劳。西葫芦里的矿物质含量很高,所以经常喝一些西葫芦汁也是一个不错的选择。
5、减肥瘦身
适当摄取一些西葫芦汁,能够起到美容的效果。另外西葫芦内含有的钙离子也有助于减肥瘦身。
6、延缓衰老
西葫芦里面含有一种酶,叫做谷胱甘肽,这种酶可以在一定程度上消除人的自由基,减轻脑细胞脱氧反应,从而使人看起来年轻了很多,精神更加旺盛。
