现在白酒行业的利润很多，以至于很多人都想投资进入白酒行业。所以便有一些酒友来问
开一个小酒坊投入多少，投资大吗。其实这个问题的话主要是相对而言，因为小酒坊也是需要场地与生产设备以及各种相关执照的，而这不同的地方所需成本往往不同，不过一般的小型酒坊往往只需要投入三五万块钱就差不多可以了。
一些的小酒坊可能只有一套小型的白酒酿造设备，一个大概二三十平的场地，只需要一个人便可以开始酿制，所以还是取决于你想要开的酒坊的规模。
随后我们再来了解一下白酒在酿制过程中首先需要投入的一些成本。场地就不用说了，什么厂基本都是需要场地的，其次还需要一套稳定的白酒设备以及酒曲、发酵容器、存酒缸和其他的一些七七八八的工具。其次便是酿酒所用的原料等问题。
白酒的原料一般为高粱和大米，这个主要是根据地区的不同以及相关的地里因素等原因。开一个小酒坊的话生产的基本都只能说是散酒，只能在当地济宁自产自销，很难走上市场，但是一些地方人很喜欢散酒所以的话只要酒酿得好，销路还是不错的。
而目前的白酒酿制过程所需要的原料价格一般都是在几块钱一斤，大批量收亦或是当地人的话可能会更便宜，所以的话原料的成本不会太多，而总的来说的话，开一个小酒坊的投入不会太高，取决你你想开的地点、规模。一般在三五万块钱左右搞定。
说完投入再说说利润的一个问题，目前很多小县城或者是乡镇里普通的粮食酒在15-20块钱左右一斤，假如口感好，受欢迎程度高的话，一天的销量还是非常可观的，而假如能与当地的一些知名的小酒铺合作的话，这个收益的利润就相对会较高一点。所以，在一些小地区里面开一个小酒坊的利润还是可观的，因为没有什么太多的竞争对手，甚至是当地独一家，那喜欢喝酒的人能放过？
所以
开一个小酒坊投入多少？投入不多，利润可观，值得走位一个小的投资。
