喝酒助兴是日常生活中大家都会做的事，有事没事或者大聚小聚都少不了酒，可以说酒是消费类食品中很重要的一个存在。那么，我们日常说的口粮酒指的是什么，口粮酒的标准又是怎样的，你了解吗？可以从这些方面去查看，下面一起来了解一下。
口粮酒从字面上理解就是指可以当作口粮一样喝的酒，即普通大众化，不管是哪一层次的人士或者何种场合都适合喝的酒。此酒因为需要满足大众口味同时还要保障身体健康，因此必须是由粮食酿造而成，那些用水勾兑或者用酒精勾兑的酒是不在此列的，此点很重要。
口粮酒的标准，从国标上看，它的标准号是GB/T26760，即生产此酒的企业必须按照以上执行标准进行生产和检验，符合要求了才能出售。此标准详细解析了口粮酒一整个的生产过程，其中包括原材料的选取和使用要求、厂区环境卫生要求、人员卫生要求、酿造方法、生产流程、检验方法等，只有都具备了，如此生产出来的酒才能算是口粮酒。
以上是口粮酒的硬性要求，但日常生活中，普通大众判断口粮酒的标准方法是这样的。一看其所使用的原材料是否为粮食；二看酒质情况，品质高者为佳；三看价格情况，价格以经济实惠为主；四看外包装，不能太低端，应尽量能够适用于各种场合。
口粮酒的标准，以上说到的两种判断方法是比较常见的，其中国标方法是强制性要求，更为客观和科学。而普通大众的判断方法也是有一定依据的，此方法更为直观和简单，当然了，也会带有一定的主观性。毕竟每个人的口味不同，因此所得出的结论也会有所不同，大家可以用来参考。
