酒是日常生活中不能缺少的一种饮品，迄今为止已经有几千年的历史了。随着社会地不断进步，现如今颇具名气的酒有很多，常常令人无从选取。那么，你知道哪些白酒是纯粮酿造，它跟什么因素有关，具体品牌都有哪些，下面一起来看一下。
现如今市场中售卖的纯粮酒主要有这些：二锅头、汾酒、郞酒、白云边、剑南春、董酒、衡水老白干、古井贡、茅台、泸州老窖、四特、西凤等，这些品牌的酒都是纯粮食酿造的，且口碑都很好，适合大众饮用。这些酒虽然口感不同，但却各具特色，大家可以根据自己的喜好选取合适的来饮用。
哪些白酒是纯粮酿造，以上说到的白酒都是属于纯粮酿造的。之所以这样说，主要跟它们的酿造工艺有关，想要判断一款酒是否为纯粮酿造，可以从这些方面入手了解。一是看其酿造工艺，纯粮酒都是用的固态发酵工艺；二看勾兑技术，纯粮酒用来勾兑的酒都是原酒，不会使用工业酒精；三看执行标准，纯粮酒执行的都是GB/T10781中的1、2、3点，符合此标准的都是纯粮酒。
纯粮酒之所以如此受欢迎，主要跟它的几大优势有关，一是纯粮酒喝后不口干不上头；二是可以帮助提高人体抵抗力，起防病养生的作用；三是纯粮酒可以当作口粮酒饮用；四是使用范围广，既可以饮用也可以入药，且口感好，大众接受度高。
哪些白酒是纯粮酿造，比较常见的就是二锅头、老白干、董酒、白云边了，这些酒不但口感醇厚香甜，而且价格也不高，可以当作日常口粮酒饮用。总之，常喝纯粮酒益处多多，有兴趣的朋友可以从以上品牌中选取，相信总有一款适合你。
