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蓝莓干可以泡白酒吗?

发布时间:2023-01-12   来源:未知    
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前几天,有一个很喜欢喝酒的老友问我:“蓝莓干可以泡白酒吗?”。大家都知道,其实白酒里是可以泡很多东西的,而且会有不同的一些功效,但是具体什么能泡、什么不能泡又不是特别清楚,哪些东西可以一起泡、哪些东西不可以一起泡也是晕头转向,今天针对此话题我来简单聊一聊。
蓝莓干可以泡白酒吗?当然可以。蓝莓是富含花青素等营养元素的,颗粒小,具有防止脑神经老化、软化血管、增强人机体免疫功能、保护视力、强心、抗癌的多种功效,因为也深受人们的喜爱,但是除了直接食用之外,喜欢喝酒人士则可以用来泡酒喝。但因为蓝莓不是一年四季都可以很方便的买到,所以蓝莓干用于泡白酒也是可以的,两种做法的逻辑都是没有任何区别的。将冰糖、蓝莓干、白酒按照1:4:8的比例进行配比,需要注意的一点是我们泡酒所选用的基酒很重要,这个则会直接影响口感与健康。

蓝莓酒通常需要浸泡1-3个月左右即可饮用,发酵好的蓝莓酒喝起来有纯纯的酒香味、品起来又有浓浓的酸酸甜甜的蓝莓果香味,让人喝一口便回味无穷。
那么,蓝莓干泡白酒需要注意什么呢?

1、一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶,PET塑料装水很安全,但是白酒具有很强的酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料的有害成分腐蚀到酒里,所以为了健康期间,最好选择玻璃或者陶瓷瓶子;
2、冰糖最好选用黄冰糖,因为黄冰糖更天然原始,可以使蓝莓酒口感更好。但是需要注意,市面上的不少黄冰糖是加了色素、防腐剂的,会影响口感和营养,最好选用千龄山无添加黄冰糖;
3、孕妇、有轻微腹泻者、糖尿病患者等请勿饮用。
蓝莓干可以泡白酒吗?以上是蓝莓干泡白酒的方法及注意事项,喜欢的朋友快快尝试起来吧。
 
 

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