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什么是纯粮酒的标准?平价纯粮酒推荐

发布时间:2023-01-15   来源:未知    
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什么是纯粮酒的标准?纯粮食白酒简单来说就是直接用谷物粮食酿造出来的酒,属于“正宗白酒”,近些年因为需求等原因市面上多了不少勾兑酒,想要买到纯粮酒是比较困难的。今天推荐几款平价纯粮酒,大家可以参考。
1、什么是纯粮酒的标准
什么是粮食酒?纯粮酒的标准就是全部采用纯粮食谷物,经过谷物固体发酵后,经过蒸馏、主仓等酿造出来的白酒。目前国内各地的纯粮酒原料一般为高粱、玉米、小麦、大米等,因为选用的原料不同、制曲技术不同,外加酿造技术有所差别,就形成了中国各地不同的白酒类型以及包括酱香型、清香型、米香型等在内的多种风味。
2、纯粮酒怎么分辨?
从国家标准上来说,纯粮白酒的执行标准是GB/T10781,仔细查看白酒瓶身上的配料表,若执行标准中带有GB/T10781那么就属于纯粮酒。
此外,纯粮酒有着酒精酒所没有的特殊香味、口味,通过尝味、闻香等也可以大致分辨是否纯粮酒:①从口味上说,纯粮酒入口柔和、不涩,酒后口不干、嗓不辣、不上头;②从香味上看,纯粮酒香而不呛,气味清香饱满、不冲鼻。
3、平价纯粮酒推荐
几款平价纯粮酒推荐:
①西凤酒:凤香型代表的西凤酒,风味独特,融汇酱香、清香、浓香,入口甘醇、略带甜香,香味浓郁。
②沱牌t68:这款沱牌t68是很多老酒友的心头爱,酒体柔软、不辣嗓,富有多种馥郁香气,酒后口腔留香持久。
③桂林三花酒:桂林三花酒是一款米香型白酒,酒精度数较高,优质白米加上独特的草药配方辅料,米香浓郁中透着几分草药的清香,在本地非常受欢迎。
 
什么是纯粮酒的标准?纯粮酒就是采用纯粮食酿造,不额外添加香精、添加剂的白酒,它是国人普遍认知中的白酒,也因此备受追捧,想要喝到纯粮酒你一定要多花点心思哦。
 

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