对酒驾的认定是交警部门的一项重要工作。在交警执法过程中，经常会遇到当事人以喝了酒为由要求对其进行酒精检测。那么关于酒驾酒精怎样鉴定？
对于这种情况，一般都会给予其酒精测试，并让其签字。然后再将酒精测试结果作为判定标准。但在实际操作中，由于酒精测试本身有一定的误差性，加上部分人不配合检测，往往会导致结果出现偏差。为避免这种情况发生，交警部门一般会采取血液提取、呼气测试、血检相结合的检测方式来进行酒精检测。但在实际操作中，由于不同的单位操作程序不尽相同，所使用的血液提取试剂也不尽相同，因此对于酒驾的判定结果会存在一定偏差。
呼气检测
呼气检测是指通过检测人体呼出的气体中乙醇含量，从而计算出人体内的乙醇含量。这是一种比较准确的方法，但由于人在饮酒后会出现呼吸加快，呼出气体中乙醇含量升高的现象，因此其检测结果也会随之产生一定偏差。
根据相关规定，交警部门在对当事人进行呼气式酒精检测时，必须要先对其进行酒精呼气测试。如果当事人呼气测试结果显示酒精含量超过20 mg/100 ml，则不能再将其作为酒驾处理。不过也要注意的是，在呼气检测时如果遇到当事人不配合的情况，可以由交警部门协助进行检测，以防止因为当事人不配合而导致检测结果出现偏差。
血液检测
关于酒驾酒精怎样鉴定除了呼气检测还可以进行血液检测。血液检测是酒驾判定常见的方式，其原理是通过血液中的酒精含量来确定驾驶人是否存在酒驾行为。检测方法主要是抽血，并且提取出血液中的乙醇含量。如血液酒精含量达到酒驾标准，则认定为酒驾，反之则为醉驾。
血液检测可以在任何时候进行，不受时间、天气、环境等因素影响。检测时只需要抽取约10毫升静脉血即可。如果被检人员有喝酒的行为，则会导致检测结果出现偏差，造成误判。在检测过程中，由于个体差异等因素也会导致结果出现偏差，因此一般需要多次检测来确定结果。血液检测的时效性很强，一般在3-4个小时内即可得出结果。
两次抽血
交警部门在查处酒驾过程中，不会仅抽取血样一次，而是会抽取2~3次，以确保检测结果的准确性。
因为，在实际操作过程中，不同的单位所采用的血液提取试剂往往不一样，因此所检测出的酒精含量也不尽相同。所以交警部门往往会采取血液提取、呼气测试、血检相结合的方式来进行检测。
由于在实际操作中，不同的单位操作程序不尽相同，因此对酒驾的判定结果会存在一定偏差。因此在遇到当事人要求对其进行酒精测试时，交警部门一般都会给予其两次抽血，以确保检测结果的准确性。
所以，在遇到当事人以喝了酒为由要求对其进行酒精测试时，交警部门应第一时间采取血液提取、呼气测试、血检相结合的方式。
检测结果的鉴定
对检测结果的鉴定一般有以下几种情况：1、醉酒驾驶人在接受血液酒精含量检验时，拒绝配合的，经鉴定，其血液酒精含量达到醉酒驾驶机动车标准的，应按照《道路交通安全法》第九十一条规定处理；2、对醉酒驾驶人接受血液酒精含量检验后，经鉴定达到醉酒驾驶机动车标准的，应按照《道路交通安全法》第九十一条规定处理；3、对检测结果有异议的，应通过重新检验确定。如果重新检验确实不能确定，则应按照《道路交通安全法》第九十九条处理。
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