其实白酒没有人为的添加塑化剂,那个会影响白酒的色泽的。 在酒中添加塑化剂的白酒可以发展成高端酒。
但由于塑化剂对人体无害,是合法的事情
目前市面上销售的一些低端白酒都是勾兑出来的,里面加了增塑剂,这个不是人为加入的,只是让消费者误喝而已。
而那些高档白酒都是用纯粮酿造的,所以没有人为添加增塑剂的情况。
塑化剂(DEHP)是一种化学物质,在白酒中的含量不符合卫生标准。它对环境造成的污染具有直接的毒性作用,可能会破坏白酒内的蛋白质和脂类等成分平衡,增加食品的粘稠度,影响口感和品质;同时会影响人体对营养素的吸收和利用,降低免疫力、调节生理节奏及身体机能。
然而,随着国家食品安全风险评估中心以及相关部门对食品安全风险监测系统的重视,一些企业已经将塑化剂列为“危险添加物”名单了。据了解,目前已明确规定不能用于饮料和其他食品的增塑剂使用范围,包括可食用的塑料制品、固体容器、燃料电池、油漆及其涂料或其他非食品级的物品。此外,还要求所有合法来源的商品应标识产品名称、配料表、生产日期或者保质期等方面的内容并注明其具体含量。
因此,如果消费者购买到含有塑化剂超标的产品后发现存在质量问题时,应该第一时间向有关部门报告并进行整改措施。
根据《关于公开征求食品中邻苯二甲酸酯类的安全性意见》,该项建议是通过减少接触到的食品中邻苯二甲酸酯类迁移,以避免出现严重的健康隐患。但是需要指出的是,虽然这些天然产物并不构成危害物质,但由于其中的一些迁移可能给人带来不良的影响,例如导致食物中毒甚至失明等问题,所以我们应当尽量避免饮用含塑化剂较高的食品。
对于塑化剂事件本身来说,是一个极具争议性的话题。据媒体报道,2012年11月19日上海天祥律师事务所就美国酒商西尔瓦多斯起诉一名女性代理律师的赔偿请求表示,“现在我们正在寻求法律的帮助。”而这一案件最终也遭到了来自两方的否认:一个是不承认的事实,另一个是在2016年底被披露过有关此案的情况。而对此调查的结果显然与前述文章有所出入:“因为我个人认为,这个案例属于商业炒作行为,并非违法所得,更不是故意毁坏品牌利益的行为。”
另外,还有一种说法称,《柳叶刀》上发表的文章说塑化剂致癌——引发全球医疗行业广泛关注的原因在于塑胶作为高分子材料之一,长期以来塑化剂都被视为高分子材料的重要组成部分,而近年来我国却不断地推动着相关研究的发展,这表明塑化剂的确有可能成为潜在威胁。《柳叶刀》曾撰文指出,从全球范围内来看,塑化剂仍有近60%-80%的相关证据可以证明当时国际癌症研究所的研究结果显示,即便是以乳化剂为主导的新技术对人类心血管疾病患者而言仍然具有一定程度上的致癌风险。
不过需要注意的是,塑化剂并不是任何人都允许使用的。尽管有实验数据表明,
