茅台酒一直是白酒中的一哥,其品质和口感在国内非常出名,尤其是飞天系列。那么对于茅台哪个更接近于飞天的酒质,你又有哪些了解?
说到茅台酒厂出品的高端酱香型白酒,大家首先想到的就是茅台王子、茅台迎宾酒,当然还有其他的一些中低端酒产品也是有不少的产品,像汉酱、仁酒等都是很受欢迎的产品,这些产品的酒体比较醇厚,而且味道也比较浓郁。而相比之下飞天系列的酒,其价格稍微要贵一点。
其实从质量上来说,飞天酒比其他几款都要高一些,因为它的酒花更加细腻丰富,挂杯明显更好看;而相较于其它几款产品,汉酱的酒线要绵长许多,挂杯效果也好一些,酒液清澈透明,入口醇正,回味悠长,而且空杯留香的时间也会久一些。如果是作为收藏的话,建议选用珍品15年或者20年的。
总之从这两个方面来看,汉酱要略胜于普王。但如果是从品牌效应上来讲,这款酒还是属于比较好的。至于为什么会有这样的说法,主要原因在于茅系系列的酒多为中低档,且价格普遍较高。因此茅系系列中性价比高的就是金酱,因为这个品牌的定位是中产阶级,而金酱则是为了满足老百姓的需求才推出的一款酒。
从价格来说,金酱与普通王子酒的差距会更大些。不过对于普通王子来说,价格确实是要更高一些。因为普通王子的价格相对较便宜,而普通王子的定价就要更昂贵了,所以一般消费者都喝不起这种酒。而在品质方面,金酱要高于王子酒。
再者就是汉酱,虽然现在很多朋友不怎么喝汉酱了,但是它是一款不错的酱香型白酒,其酒质也非常好,而且口碑也很不错。不过相比于王子酒的酒质而言,汉酱的酱香表现要弱于王子酒。因为它属于小批量勾调,因此整体的风味没有王子酒好。但相比于茅系,它的陈放时间可能要短一些,至少需要五年左右,所以这款酒的陈酿时间可能不会太长。
接着再给大家分享两款价格适中的平民好酱酒,它们分别是汉董大师手酿、赖永初私藏、武陵酒以及云门春。其中汉董大师手酿酒是目前市场销量比较好的一款茅台镇坤沙酱香型白酒,此酒酒质和口感都很不错。
汉董大师手酿酒是一款纯正的大曲坤沙酱香酒,酿造工艺非常严格,酿出的酒酱香突出,醇柔幽雅,口感层次分明,酒体丰满饱满。这款酒虽然在价格上面略逊于飞天酒,但在品质上却是相当可观的。
