哪里可以检验酒真假？首先各地区的食品药监局基本都可以做相对应的白酒检测。如果你买了一瓶白酒怕被骗的话可以直接找到工商局申请检测, 你可以到当地工商局申请检测,不过这个一般不会收费的。
我现在有一家酒水经销商,他自己在郑州开了家白酒店,专门做白酒的检测工作,所以可以去那里鉴定,他们这里就没有什么机构检测酒的真假了,只不过这些地方比较小众,如果有需要的话,也可以直接联系他们,但是价格会更贵一些。
你买的酒有没有假?你可以先把这瓶白酒倒在手上然后搓几下再闻味道,真酒是一股粮食味,而劣质白酒则是刺鼻子的酒精味,而好酒则会有粮食香和曲香。
如果你购买的是真酒或者包装好的白酒,并且想要知道它是不是真的,那么就可以向国家食品药品监督管理总局以及其授权的部门申请检验,一般都是由省、市级以上质量技术监督局进行抽样检测,并送达指定地点进行检测。
现在市场上有很多假酒,所以我们应该去正规的渠道买酒,但是也要注意,如果自己不小心买了假酒的话,那么是会影响自己的健康安全的。那我们要怎么来判断我们的假酒呢?其实这个方法也很简单,只要看一下包装上面的信息,比如商标、防伪标识等,然后再进行对比,就能够知道它的真假了!
检测白酒真假的方法:
1、摇晃法:把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化情况。酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。
2、空杯法:将酒倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的就是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味就是劣质酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。
3、手搓法:将几滴白酒放在掌心揉搓后,可以感受到手心里有一层粮食酒的气味,随后用力摩擦几下,
纯粮白酒生热后发出的气味清香,且留存的时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,只有香精味,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪而且留存时间很短,很快就没有味道了。(这可能是加了化学试剂的原因)
