洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口, 在我们日常的生活之中,总免不了要吃一些东西来缓解身体的疲劳。尤其是对于经常熬夜的人来说,喝点小酒是非常不错的选择了;而在我们的日常生活中,洋葱也是非常常见的一种食物,而用它泡过的白兰地、葡萄酒等更是被人们所喜爱。那么你知道洋葱怎么泡酒吗?今天就跟小编一起来看看吧!
首先我们来看一下制作方法。
将准备好的洋葱去除表面茶色外皮后切成片状,然后放入到干净无水无油的密封罐里面,倒进白酒之后封存好就可以食用啦。洋葱和糖的比例是1:2左右,也就是说在泡制的过程中可以适当地多加一点白糖哦!当然了,如果大家觉得这样的做法比较麻烦的话,也可以把它们混合在一起使用哦~
1:将洋葱清洗干净,然后沥干水分,然后装在瓶子当中,加入适量的冰糖,再加上适量的红枣、枸杞、桂圆肉、黄芪等等,最后将其搅拌均匀即可服用。
2:每天早上坚持服用两三次。这是一种比较好的方法哦!不仅能够促进睡眠还可以起到抗衰老的效果!
洋葱泡酒的保健作用是:洋葱具有很强的抗氧化性,能够清除体内多余的自由基,增强人体的免疫力。而且,在冬天喝一些洋葱泡酒还可以起到保暖的作用。
那么,洋葱泡酒到底有没有保健功效?下面就跟着小编一起来看看吧!
洋葱有预防癌症、降低胆固醇和血压等作用,同时还有降血脂、防治动脉硬化、软化血管等作用。另外,洋葱还含有一定的维生素C以及胡萝卜素等等物质,它们对心脑血管病人来说也都是很有好处的。但是,洋葱不可以过量食用,否则就会造成脂肪堆积,引发肥胖等问题。另外,洋葱中所含的硫胺素物质也会影响钙质的吸收,因此,建议洋葱适度服用。
洋葱泡酒的做法其实也很简单,将洋葱洗净去皮切片(也有用普通的圆葱)放入玻璃瓶或瓷罐内,倒入白酒浸没洋葱,加盖密封两周以上便可饮用,每日3次,每次10-20毫升。因为浸过洋葱的酒会有一股特殊的香味,如果想让洋葱的口感更好一点,可以在浸洋葱的时候加点冰糖。
此外,泡制时间要根据个人体质而定。一般来说,患有高尿酸血症或者痛风的人最好不要使用洋葱来治疗。另外,女性朋友也可以适当地喝些洋葱酒。这是由于洋葱中含有一种叫做“植物雌激素”的成分,这种成分能够帮助促进身体新陈代谢。
好了,上面就是关于洋葱泡酒有什么保健作用的相关介绍,希望能帮到各位朋友们了解,作为参考。
