水井坊酒是我国的传统名酒之一。在明代,水井街一带的商人开办了“天宝洞”,利用这个奇特的环境,创造出了一款独特的白酒——水井坊酒。水井坊酒是川西地区著名的浓香型大曲酒,也是我国历史悠久的中国八大名酒之一,其制作工艺和配方已经入选中国非物质文化遗产。那么,辨别水井坊酒的真假方法有哪些呢?下面我们就详细来说说吧!
如何辨别水井坊酒的真假
1、包装:真的水井坊酒瓶身上有两根红色的金属丝带,而且两端都有一个细小的齿轮齿槽;而假货的水井坊酒商标上没有任何的文字或者图案。
2、防伪标识:真品的水井坊酒瓶口处会有一个黑色的防盗盖子,如果上面印着“圆筒形”字样,则表明此酒为真酒。此外,真的水井坊酒还具有“国窖1573”、“水井坊·菁翠”等多个品牌系列,消费者可以通过扫描瓶身二维码的方式进行查询真假。
3、瓶盖:一般正规的水井坊厂家都会使用激光刻录机打磨出各种不同的细节图案并清晰呈现给人们看。而一些不法商家为了牟取暴利,还会使用电钻刮花的方式将小孔堵住,这样做出来的就是假酒。另外,还可以通过专业的鉴别机构对水井坊酒瓶上的生产日期进行鉴定,比如说水井坊股份有限公司生产的水井坊酒,瓶盖采用的是特殊设计的,且封口非常严密,所以可以用这种方式来判断酒是否为真品。
4、酒质:真正的水井坊酒的色泽透明微黄,无悬浮物和沉淀,闻之香气幽雅怡人,入口甘甜醇厚,落喉净爽,饮后留香,回味经久不散的特点。假的水井坊酒因为添加了很多化学成分,喝起来可能会让人感到口干舌燥、头痛欲裂。
5、价格:真的水井坊酒的价格相对较低,但由于其品质优秀,市场上存在很多仿冒产品。因此,消费者需要提高警惕,不要贪便宜购买假酒。以上就是关于“辨别水井坊酒的真假方法”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来帮助。
