1、青核桃酒。材料:青核桃, 核桃泡酒的功效与作用:
1.补肾。
2.清热解毒。
3.润燥止咳。用于慢性支气管炎、肺结核、肝病等症。青核桃有很好的滋阴的作用,可以促进身体健康,改善虚劳体质。青核桃还可以用来泡酒,具有益气的效用,可用于治疗阳痿和腰膝酸软等疾病。
4.健脾胃。
5.养血明目。对于眼睛也是非常有效的。将青核桃捣碎后加入适量的白糖和蜂蜜调匀即可。平时生活中经常喝点青核桃泡的酒可以起到非常好的作用,而且还可以预防感冒腹泻。
6.利尿消肿。青核桃含有大量的水分及多种氨基酸,能有效提高人体免疫功能。同时还能够降低体内血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。因此对老年人来说,每天饮少量的青核桃酒,可以增加身体内血液中高密度脂蛋白的比例,达到防治冠心病的效果。
7.缓解疲劳。
青核桃泡酒还有一些其他的好处,比如说可以提高人的体力,消除疲劳。另外还可以抗衰老,保护神经系统等等。不过要注意的是不要过量服用,如果是长期服用的话则会引起身体不适。
以上就是青核桃泡酒的方法了。大家在日常生活之中还是要多加注意一下,以免造成不良的影响。
青核桃是人们常吃的一种水果,它具有滋补肝肾的作用,对治疗腰酸腿软也有一定的效果。下面我们一起看看青核桃泡酒的做法吧!
青核桃泡酒的方法
1、准备好一个干净的玻璃瓶子,把青核桃洗净晾干水分备用;
2、在容器里放入适量的冰糖,然后倒入白酒浸过青核桃;
3、盖上密封瓶口,放置于阴凉处保存一个月左右即可开喝。如果喜欢甜一点可以多放些冰糖,但不要一次性喝太多,每次一小杯为宜;
4、将酒用纱布袋包起来,再把里面的小绒毛套进去,扎紧封闭,每天摇晃一下即可饮用。功效:补血益气、健脾养胃;适用于身体虚弱、神经衰弱者。
(1)原料:青核桃500克(最好选择外皮完整)、枸杞子200克、黄芪150克、熟地100克、当归50克。
(2)制法:先将青核桃清洗干净后,沥干水份,切成两半待用。(也可以直接买野生枸杞)。
(3)蒸锅加入1000毫升清水加热蒸30分钟至烂核桃变色后捞出。
(4)取一只带塞子的容器,将其消毒处理。
(5)取一块无油无水干燥并无杂质的食品食用蜡进行封口。
(6)将装有青核桃的容器置于阳光下晒一天,第二天取出,放在通风处继续晒两天后取出的核桃酒服用。(建议每天早晚各服1次,每次15到20毫升,不可贪量)
青核桃泡酒注意事项:
1.泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻衫搜璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出了添加剂的空间,非常适合在家自配泡酒。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康纯粮酒特意留了添加剂的空间,非常适合存放。
2.选材方面:要挑选成熟新鲜、没有破损的核桃以及成熟饱满、无虫蛀、没有霉斑的核桃;还要注意的是一定要挑选新鲜度好的核桃;其次是要保证原材料的新鲜度;最后还要确保原材料中不含任何化学成分和防腐剂;最后就是制作方法了,一定要选用高品质药材才能酿造出美味的高档药酒,而非光从外观来判断。以上只是小编收集的一些关于青核桃泡酒的做法的相关信息,希望能帮助大家了解,作为参考。
