何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等,具有养血滋阴、银历润肠通便、祛风解毒的功效, 何首乌,又名天麻、白花蛇等。为多年生草本植物,具有健胃止呕之功效;可治疗痢疾、腹泻等病症;主治急性肠炎、十二指肠溃疡、慢性的肝肾亏虚以及腰膝酸软和畏寒怕冷的患者。
何首乌有补益心脾的作用,用于冠心病、高血脂、脑卒中及神经衰弱等症状,还用于风湿痹痛。对于身体阴寒内盛的人来说,可以用何首乌来泡水喝,也可以用来煮粥喝。
那么,何首乌有什么用途呢?何首乌酒又有哪些功能作用呢?我们一起来了解一下吧。
何首乌的药用价值
何首乌能“通经络”,是中医方剂中的经典药物之一。《伤生论》中有“凡服此酒,宜温热服”。由此可见,何首乌的滋润养身之效在民间广泛流传。
何首乌的食用方法
1.用米醋或黄酒代替水,直接浸渍至半透明色(如茶叶),加少量红糖后饮用;也可加适量蜂蜜调味。
2.将何首乌切片装入布袋,放入干净器皿中。加入50克冰糖,摇匀即可服用。每日3次,饭前温服,每次30毫升左右。
何首乌泡酒的方法
(1)何首乌100g,枸杞子250g,谷养康零添加泡酒用酒1500ml。
(2)将上药共研细末,用纱布包好,扎紧口备用;将冰糖倒入瓶中,再倒入500ml白酒密封,置阴凉处存放。15日以后开封滤取药液即成。
(3)过滤去渣后即可饮用。
何首乌泡酒的注意事项
1、何首乌不易与其他药物一起搭配使用:如果本身就患了疾病,最好不要与其它药物同吃。
2、何首乌不能过量服用,以免造成不良影响。
3、何首乌不可和海鲜、奶酪、肉类一起食用;因为这些食物容易消化吸收而引发便秘,所以应避免食用。
何首乌泡酒具有补肾壮阳、益肝明目,祛风散寒的功效。用于腰膝酸软、肢体麻木、遗精盗汗等症。
何首乌泡酒方法
1、将何首乌洗净后切片备用;
2、白酒装入容器中,加入准备好的冰糖和蜂蜜,倒入白酒浸泡即可;
3、过滤去渣,得到清香型的何首乌酒;
4、每晚睡前服一次,每次空腹服用10-20毫升。
温馨提示:不建议使用何首乌药材,因为其含有大量的化学成分以及一些对人体健康不利的物质。若是正在治疗疾病或者有相关症状的人最好不要饮用何首乌药酒,否则可能会影响到病情,甚至引起严重的不良反应。
