1.净化血管,清除血液垃圾
将1000克干净的大蒜瓣浸泡于2000毫升优质粮食白酒中,经过两周后便开始饮用。长期坚持喝这种药酒能够降低胆固醇水平,保护心脑血管系统,抗氧化和杀菌的作用更加明显。另外大蒜还有助于消除疲劳,提高人体免疫力。
2.清理血栓
把大蒜叶放入一个干净的纱布袋里扎紧口袋,再装到干净的瓶子里倒入白酒,密封一个月以上就可以吃了。每天吃3颗大蒜叶,每次食量不要超过25g。
3.预防癌症
大蒜能抑制黑色素瘤细胞扩散,而其所产生的自由基可使黑洞察管癌发生危险。所以将大蒜叶切碎后,与其他食材一起煮沸,然后加入少量糖和盐腌渍30分钟。这样就能起到防癌降压的效果。
4.减轻肝脏负担
大蒜中含有一种被称之为“维他命C”的物质,对人类的心脏及神经系统的危害非常小。同时,大蒜中的微量元素硒也相当重要,它不仅是一种重要的营养补充剂,还能提供身体所需的多种氨基酸以及矿物质,对保持健康十分有益。
5.治疗胃肠炎
将500克鲜蒜头和600克粮食白酒一起浸泡一周左右的时间,就可以达到良好的效果,并且能够有效的缓解因为大量胃溃疡导致的反流性胃炎的情况,对于慢性的胃寒患者有非常好的疗效。此外,大蒜还有一定的利尿消肿功能,可以让排泄物更快排出体外。
6.增强记忆力
大蒜中的硫化合物具有较强的抗菌活性。研究发现,每日吃2~3枚新鲜大蒜皮能增加机体内的谷蛋白含量,从而有利于减少患上老年痴呆症的几率。因此,建议大家在平时生活中应该多食用一些具有健脾益肺的作用的中草药,比如枸杞子、山楂等等,它们都是我们日常生活当中比较常见的高补强壮食材。
