白酒的营养性是近年来重新兴起的白酒发展孙败方向。但是在白酒的纯原浆时代, 白酒在我国历史悠久,酿造技术成熟。从元代开始,白酒就已经有了纯粮食原浆之说。在上世纪60年代以前,白酒是没有勾兑过的原始酒液。
但是随着新工艺白酒的兴起和人们对饮酒健康的要求不断提高、对健康的重视程度日益加大,以至于很多不良商家为了谋取利益,将勾兑成酒进行销售。而原浆酒则是现在大家所熟知的白酒发展孙败路之一。
因为原浆酒的度数比较高,所以喝起来非常的烈,很多人都觉得不好喝,而且不适合直接饮用,其实这种说法是不正确的。因为现在的白酒市场中有很多勾兑酒或者劣质假酒存在,而原浆酒才是真正意义上的原生态的好酒,而且原浆酒的口感更加的醇厚绵柔。所以原浆酒被称为真正的好酒。
原浆啤酒是指不经过过滤、未经巴氏杀菌的啤酒。这种酒具有独特的味道和营养价值,是人类最古老的啤酒之一。但是,由于它的度数较高,一般在4°以下,因此很多人对它缺乏了解。
那么喝原浆啤酒有什么好处和坏处呢?下面我们一起来看看吧!
1、利尿作用:原浆啤酒含有大量的多酚物质,这些物质可以促进血液循环、清除体内的自由基,减少人体出现脱水症;而且,原浆啤酒中的蛋白质含量高于普通啤酒,能够提高机体免疫力、降低胆固醇等。
2、保护心脏:原浆啤酒中含有多种维生素B族和钙铁锌等微量元素,可预防心肌梗塞和冠状动脉硬化等疾病,还能够调节内分泌系统功能、增加造血干细胞活性等。
3、美容养颜:原浆啤酒富含氨基酸、糖类、无机盐和多种酶等营养成分。适量的饮用原浆啤酒还可以使皮肤变得更加红润细致。但需要注意的是,过多的酒精摄入会导致身体代谢紊乱,容易引起胃肠道反应或引发肝损伤。所以建议不要经常饮用。
4、抗衰老:适量饮用原浆啤酒还有延缓老化的作用,尤其是一些老年份的朋友可能更喜欢喝啤酒来保持年轻容貌和活力。不过要注意的是,啤酒的保质期并不一定越长越好,最好不要超过一个月以上才能品尝到真正的美味佳酿。
