在安徽,除了古井贡酒还有几款酒受欢迎, 白酒在我国有着悠久的历史,而且白酒文化一直是传承下来的。现在很多年轻人也对白酒不感兴趣,但是有的人会发现他们平时喜欢喝的白酒都是古井贡酒。
古井贡酒是安徽有名的品牌,也是当地非常出名的白酒之一,它不仅在安徽本地受到欢迎,在全国也很受欢迎。那么除了古井贡酒还有几款酒更受欢迎,你知道是哪几款吗?
一、迎驾贡酒
这款酒来自于安徽省霍山县,它是典型的浓香型白酒。它的原料选用优质的高粱和小麦,采用传统的酿造工艺酿制而成。它的特点就是口味柔和绵甜,回甘舒适,喝后让人久久不能忘怀。
二、口子窖
这款酒来自于安徽省濉溪县,也是中国兼香白酒的典型代表之一。它的原材料主要是高粱和大米,以独特的工艺制作而成。口子窖的味道清爽醇厚,入口顺滑细腻,回味无穷。
三、金种子酒
这款酒源自于安徽阜阳。它是一款浓香型白酒,采用多种粮食混合使用,经过多道工序精心调配而成的。口子窖的特点就在于其浓郁的风味以及纯正的口感。它的口感醇厚绵密,余香持久,喝了之后令人陶醉其中。
四、宣酒
安徽宣城,这里是著名的黄淮名酒带。这款酒以优质糯谷作为主要原料,再结合上乘的水源进行发酵生产。它的特点就是香气幽雅怡人,口感丰满圆润,酒体饱满丰富。它的特点在于香而不艳、低而不淡,入口柔软且层次分明。
五、文王贡酒
安徽文王集团位于安徽亳州市,是国家大型一档企业——徽商行集团旗下的一家上市公司。这款酒采用传统五粮型固态发酵技术与现代科技相结合的方式精制酿造而成。文王贡酒的口感清冽绵长,回味悠长。它的特点在于香气宜人、香味协调、回味悠长。
六、迎春酒
迎春酒产于河北省廊坊市,是中国北方酱香型白酒的重要品牌之一。它选用了优质的大蛇眼红高梁为原料,并采用“两步法”工艺酿造,使产品具有酱香突出、醇厚的口感,优雅馥郁的美称。
七、皖酒
安徽皖酒股份有限公司成立于1994年,是一家集酿造、销售和包装于一体的现代化集团公司,公司拥有员工1000多人。
八、店小二酒
店小二是一款浓香型白酒,采用了传统手工技艺精心酿造而成,酒质优良,口感绵柔醇厚,香味谐调,余韵悠长。它的特点在于其色泽澄澈透明,香味和谐芳醇,回味无穷美妙!
安徽的酿酒历史悠久,古井贡酒也是我国有名的品牌。在白酒行业中占据着很重要的地位。古井集团的前身是始建于1949年的国营亳州市酿酒厂。当时,曹操把家乡亳州产的大曲“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
到了1963年、1980年和1983年连续三年评为安徽省名酒。1984年第三次全国白酒质量评选会,古井贡酒以八大名酒之一的称号荣获金爵奖;1989年第四届、第五次全国评酒会上被评为中国优质酒;1996年第三届全国评酒会落选中国名酒行列。
从1989年到1997年,古井集团连续六年蝉联全国白酒工业品牌20强。2010年底,在第13届华樽杯酒类品牌价值排行榜上,排名第一。
作为老牌徽酒企业,古井贡酒拥有悠久的历史文化底蕴以及卓越的品质。在2006年8月28日举行的第十一届全国食品博览会上获得“甲等金质大奖章”。古井贡酒还通过了ISO9002国际质量体系认证、工商行管理条例等一系列权威认证。
如今,古井贡酒已经成为国内第二大浓香型白酒生产基地。2021年以来,古井集团已成功推出多款产品,满足不同消费群体对口感需求。其中古井贡酒年份原浆系列和古5更是凭借其出色的表现稳坐高端市场首位,成为了高端酒市场的领头羊和绝对王者!
