白酒库存分析报告:部分酒商库存减少达三成,大众价位及地方名酒周转表现更趋优化。
自年初至今,众多酒商秉持稳健经营,坚守现金流,避免盲目囤积,使得白酒库存积压问题正逐步得到缓解。
近期,酒业家针对渠道库存状况展开调研,走访了河南、安徽、福建、广东、江苏等地。调研发现,今年前三季度,众多酒商去库存成效显著,部分酒商库存降幅超过30%,库存状况趋向良性。特别是那些动销畅快、流通迅速的地产名酒,库存状况尤为理想。据悉,部分酒企已调整打款政策,并持续增加对终端和宴席市场的政策支持,旨在稳定酒商库存,激发市场活力,厂商携手共克时艰。
今年库存较去年锐减超三成。公司秉持审慎态度,积极调整库存策略,摒弃囤积,力求加速资金周转。河南酒家久电子商务股份有限公司创始人兼董事长吴宏兴向酒业家透露,尽管销售规模保持稳定,但面对行业快速变化,公司在库存管理上依旧保持高度警惕。
驻马店市永和盛贸易有限公司总经理王一,针对珍十五、珍三十等产品,指出今年受消费需求波动,B端与C端经营者在积极消化库存。据其估算,驻马店白酒库存整体降幅达20-30%。
恰逢其时,郑州百荣一专门经营开发产品的经销商青木(化名)亦向酒业家透露,今年其酒类产品库存较去年同期锐减近半,鲜少新增采购,持续在清理积压存货之中。
调研显示,在酒业发展的现阶段,“避免囤积、积极去库存”已成为众多酒商的普遍共识与核心策略。在这一理念与策略指导下,不少酒商的库存状况已趋向良性。
目前,我们的库存状况保持稳健,自去年起便严格把控库存量,最多仅储备2至3个月的货物,与以往囤积半年甚至一年的做法形成鲜明对比。酒业家近期在河南市场调研发现,金质习酒与银质习酒在商丘等城市颇受欢迎,商丘地区销量增长更是超过50%。河南酒商陈自(化名)向酒业家透露,面对当前市场,经销商需尽力规避高库存风险,即便是热销产品也不例外。
陈自分析,当前市场波动剧烈,高库存风险加剧,“若囤积500万货物,市场一旦下跌,即便货物未动,也可能遭受数十万甚至百万的损失”。观察河南经销商,库存普遍积压至上半年,需待消化完毕方再补货。
河南之外,沿海如广东、福建等城市的白酒库存亦呈现显著减少趋势。自去年起,我们(浓香)产品多采取“进多少,卖多少”的策略,库存状况保持良好。厦门某知名酒商宇飞(化名)如是说。
深圳酒商晓朋(化名)向酒业家透露,自今年起,公司严格把控现金流,库存总量降幅高达约30%。目前,公司主要采取“快进快出”的销售策略,以销定产,减少库存积压。
观察本次调研结果,我们发现,部分地产名酒在标品和大众价格带表现优异,销售流通迅速,库存状况良好;然而,部分开发产品和高端产品库存却面临“堰塞湖”的难题。
安徽资深代理商王宏(化名)强调,在安徽市场,古井、洋河、口子窖等知名酒品销售势头强劲,酒商库存状况保持良好。合肥代理商孙瑜(化名)亦透露,优质名酒产品流量充沛,易于销售,库存管理亦相对合理,部分产品仅需2-3月即可实现周转。
然而,反观部分新品销售却持续不振,库存积压相对严重。今年消费者预算紧缩,对名酒的关注度提升,使得新品销售遭遇瓶颈,库存压力随之增大。幸而我们新品规模有限,对整体经营影响不大。信阳某名酒二批商亦表示,其曾定制超万件新品,但现销售困难,正静待市场回暖。
在持续“去库存”的大背景下,市场对产品呈现出显著偏好,这一趋势正迫使酒商群体主动优化其经营产品结构。
昔日,我们的产品主要定位于300至500元的价格区间,而今,大众价格带的产品销售势头强劲。鉴于此,我们在经营策略上将重点倾斜于大众价格带的产品。正如深圳酒商晓朋向酒业家透露,目前二线酱酒库存充裕,占总库存的60%。为此,企业正积极调整产品结构,补充深受市场欢迎的大众价格带产品。
江苏老牌酒商王青(化名)亦感同身受。他强调,目前100-200元价位的产品尤为热销。目前,我们600元左右的产品库存较多,自第四季度起,我们将调整产品结构,确保库存合理,具体措施是减少中高端产品,加大大众价格带产品的比重。
实际上,酒商们不仅主动优化经营策略与产品布局,更在行业调整期的不利环境下,积极应对,加大市场投入,通过多种手段助力酒商实现产品销售、缓解库存压力。
据酒业家调研发现,不少酒商库存已见缩减,甚至转向良性库存管理。此现象一方面因酒商重视现金流,按需采购;另一方面,得益于酒企放宽打款政策,以及持续对终端、宴席等领域的积极投入。
安徽酒商木易(化名)向酒业家透露,以往行情佳时,节点即需付款,然今时不同往日,部分酒厂亦在调整策略,对于销售不畅、库存积压的产品,双方可协商付款事宜。河北经销商李琦(化名)亦表示,目前部分酒企已放宽打款要求,将首先了解经销商库存状况,若库存较大,则不会强制要求打款。
厂家唯有减轻压力、实施有效动销策略,方能切实助力酒商缓解库存难题。福建资深经销商三木(化名)指出,若厂家依旧沿用旧法,持续压货,无法达标便更换经销商,在当前市场环境下,此做法显然已不可行。
在推动销售环节,众多酒企在终端策略上实施了高额投入。例如,某中高端酱酒在河南某地级市推出“一桌赠一瓶”的优惠。该品牌代理商指出,除了产品优势,政策的力度也是其迅速占领市场的关键,去年该产品在当地市场增长逾50%。另一款大众价位酱酒在终端实施“购买18瓶以上,宴席3桌以上,饮3赠2”的促销。该产品代理商也表示,持续的强有力终端策略是其销售畅旺的关键,这也使其在国庆宴席市场表现突出,节前预订已超百桌。
此外,演唱会成为酒企推动销售的得力工具。据酒业家不完全统计,截至今年8月,已有近20家酒企参与或筹备超过80场演唱会。例如,仰韶彩陶坊借助张学友演唱会热度,活动期间消费者开瓶次数高达217.2万次;河南某地产酒品牌亦计划借助演唱会提升品牌知名度和销量,据悉,该品牌演唱会前期投入已超过500万元。
在当前消费态势下,酒商削减库存已成为一种普遍趋势和共识。新营销专家贾福春强调,在销售旺季,酒商信心满满,敢于降低库存;而销售淡季,缺乏希望的酒商则会纷纷减少库存,这种压力最终也会波及到生产厂家。他进一步指出,若厂家继续施加库存压力,可能导致酒商陷入困境。因此,如何与酒商携手共度调整期,成为酒企当前最需关注的焦点。