剑兰春酒厂是江苏省南通市的一家著名白酒生产企业,创建于1967年, 剑兰春酒厂位于江苏省南通市,是一家以生产白酒为主的企业。该公司的历史可以追溯到民国时期,当时,当地的酿酒业十分发达。经过多年的发展,剑兰春酒厂逐渐形成了自己独特的品牌文化和经典产品,成为了中国著名的白酒生产企业之一。
一、历史渊源:创建于1967年的四川剑南春集团
该集团成立于1969年,是四川省宜宾市的一个国有企业。在上个世纪七十年代,它已经成为江苏地区一家非常重要的白酒生产厂商之一。其主要的产品包括剑兰春、金质绵竹等系列。此外,公司还拥有自己的啤酒车间以及现代化生产线。
二、制作过程及其特点:
1、原料的选择
剑兰春酒厂选用的原材料主要是优质的高粱和小麦。这些高粱颗粒饱满,淀粉含量丰富,而且含有多种对人体有益的微量元素。这些粮食不仅保证了产品的品质稳定性,也使得白酒更加美味可口。
2、蒸馏过程的控制
剑兰春酒厂采用传统的固态发酵工艺,将糯米加水进行混合后加入大曲,通过高温发酵的方式来使酒体更为浓郁,同时产生出一种特殊的风味物质——乙酸乙酯和丁醇。这种成分与其他白酒香气不同,具有强烈的甜度,并富有层次感,为饮者带来丰富的口感体验。
3、陈放和储存方法
在酿造白酒过程中,窖藏是非常关键的一步。窖池内的泥土中的杂菌会随着时间推移而被释放出来,从而影响白酒的质量。为了保持白酒的品质不变,剑兰春酒厂会在地下窖坑中放置数年甚至数十年后再使用。这样的条件能够让白酒更好地成熟,并且保持了酒品的原始风味。
三、品牌价值和市场表现
1.传承千年的酿酒技艺
白酒是中国传统文化的重要组成部分,有着悠久的发展历程。剑兰春酒厂注重传统技艺的继承和发展,不断推出新的酿酒技法和新品种。例如在2006年,剑兰春酒厂成功开发出了一款全新的白酒-剑兰珍宝(52°),这也是这款白酒深受消费者喜爱的原因之一。
2.积极拓展国际市场
近年来,中国的进口葡萄酒消费市场上出现了很多新的创新趋势,剑兰春酒厂也在积极开展海外出口尝试。从2003年初开始,剑兰春品牌进入了国际市场的大门。如今,剑兰春已经成为了世界知名的中国名牌葡萄酒。同时,由于品牌知名度提高,剑兰春已成为了全球范围内备受欢迎的品牌之一。
4.提升行业地位和影响力
近年来,随着我国经济水平的提高,人们对于美食美器的追求也越来越多地增长。而在国内酒类行业的竞争日益激烈的情况下,
剑兰春酒属于中高端档次的白酒,它的定位是中高价位酒。
在剑兰春系列酒中,剑兰春系列白酒的品质是非常优秀的。它的香气比较浓郁、细腻、醇厚、回味悠长。剑兰春白酒的特点是酒体清澈透明,没有任何杂质和悬浮物。剑兰春是纯粮食酿造的,因此酒体清亮透明、香而不艳,入口柔顺绵甜,口感非常不错,是很多人喜欢喝的一款白酒。
剑兰春酒的制作工艺非常精湛,从选材到生产都经过严格把控。剑兰春的原料主要是高粱、大米、糯米等五种谷物,再加上传统的酿制技术,使得这款白酒的质量得到了保障。而且剑兰春白酒的包装也是非常精致,采用的是红色的主色调,给人一种喜庆的感觉。此外,剑兰春白酒还采用了独特的陶瓷瓶来装盛白酒,使其看起来更加的高贵典雅、气质优美。
剑兰春白酒的价格相对较低,是一款适合普通老百姓饮用的酒,并且剑兰春白酒的价格也很亲民。而且剑兰春白酒的包装也十分大气上档次,价格不超过百元一箱,是一款性价比很高的酒。
在剑兰春系列白酒中的高端酒,剑兰春是当之无愧的中高端白酒之一,也是中国白酒市场中的知名品牌。而且剑兰春白酒在市场上也有一定的知名度。如果大家有机会品尝一下这种高端名酒的话,那么剑兰春白酒是一个不错的选择。
总而言之,剑兰春白酒是一种具有较高价值和知名度的优质白酒。而且在市场上,剑兰春白酒也受到了很多人的喜爱和追捧,成为了一个很好的品牌之一。如果您对剑兰春白酒感兴趣,也可以尝试购买一些来试饮或者送礼,相信会给你带来意想不到的效果。
