酱香型白酒的牌子有很多,比如家大业大酒、郎酒等谨悄敏。 酱香型白酒有“茅台”、“国台”和“祥康”。
贵州茅台集团、郎酒股份,习酒、金沙窖、望驿台等品牌。
茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1996年,在中国首届食品博览会上荣获金质大奖章,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒。1915年至今,贵州茅台共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号。
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为"国酒",它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉"风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳"。
据研究,酿制茅台酒要经过两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,历时整整一年的时间才能生产出厂。生产周期长达五年之久。
赖氏卿氏烧坊也属于茅台镇大曲酱香型白酒,始于元末明初,创始人冯小宁是茅台前身烧坊汪孝李兴发的第十三代传人,她承袭着茅台古法工艺及秘方,潜心学习多年终于研制出了适合现代人的健康饮用酱香型白酒——赖世友赖嘉荣赖茅酒,这款赖世友赖茅酒采用传统茅系口感和酿造技术结合,酒体微黄透亮,酱香浓郁,口感细腻优雅且空杯留香持久,是一款不可错过的优质酱香白酒。
茅台王子酒就是典型的茅系产品,其酒品质量优秀且价格实惠。
赖茅是茅台集团旗下子品牌,也是中低端白酒品牌中的佼佼者之一。赖茅以红缨子糯高粱为原料,小麦制曲,秉承茅台酒传统工艺,经长期贮存精心勾兑而成的一款酱香型白酒。
酱香白酒的品牌有很多,我知道有以下几款:
1.茅台迎宾
这个品牌的白酒是比较知名的,虽然知名度不是很高,但是品质还是值得信赖的。这款酒的外观设计非常喜庆,很有档次感。它的价格也不贵,一百多元左右。喝起来很顺滑,而且口腔中有淡淡花果香气,让人沉迷其中。这款酒的包装也很大气,送礼或招待都很不错。这款酒的价格不到一百块钱,性价比非常突出。
2.赖茅传承蓝
这款酒的包装是非常精美的,不管是从外观还是酒的品质上面都是非常不错的选择。这款酒的口感十分醇厚浓烈,酒体丰满饱满,香气层次分明,喝下去非常舒适。这款酒的市场定位也特别明确,100以内的价格入手是很合适的。
3.赖茅珍藏
这款酒的外观设计非常好看,整体看起来高端大气,