说起酱香酒的起源地,大家的第一反应就是想到贵州, 我国的白酒,有着悠久的历史文化,在众多香型之中,酱香型白酒可以说是占据着非常重要的地位。而贵州作为中国最大的酱香白酒生产基地,更是有不少知名品牌,那说起贵州十大酱香型白酒品牌大家第一反应就会想到贵州?下面我们就一起来看看吧!
茅台酒是贵州省遵义市仁怀市出产的一种名优特制大曲酒,它属于酱香型,其以小麦为原料,采用高温制成的大曲经多次发酵、蒸馏得到,具有酱香突出、幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。而其他品牌的酱香酒虽然也属于浓香型但却不算浓烈。
郎酒同样来自于赤水河畔二郎镇,而且还是四川酱香型白酒的典型代表之一,在国内也是很有名的一款酒了,所以它的知名度比较高。而国康1935则是来自于此处,它的品质与口感完全可以媲美茅台,而且价格也不贵。
习酒也是从这里出来的一款优质好酒了,它所使用的酿造工艺就是传统的12987大曲坤沙,其品质是很好的。而国康1935则是一款典型的中高端产品,它选用的是和飞天一样的原材料进行制作的,因此它的味道会比其他的要更加纯正、柔顺一些。
珍酒也是从贵州引进来的,并且拥有自己的技术,所以它的风味上与其他酱香型白酒也有所不同,不过它的酒质一直都是很不错的。此外,它的包装设计也很不错,采用经典的红色瓶子,显得十分的高档大气。
以上便是关于贵州十大酱香型白酒品牌的相关介绍,相信大家都已经知道了它们的存在。其实贵州还有很多著名的酱香酒品牌,只是很多人对这些品牌并不了解而已,所以小编在此就不多介绍了。
中国酒文化源远流长,在历史的长河中留下了无数经典名句和佳话。贵州作为白酒之乡也是酿造出了不少酱香型好喝又便宜的好酒。下面我们就来看看十大酱香型白酒排名情况,以及十大酱香型白酒品牌有哪些。
一、国台酒
国台酒业位于贵州省茅台镇核心产区,是一家以从事酒水生产、销售为主体的企业。公司生产的“国标”系列酱香型白酒,采用优质高粱和小麦为原料,秉承传统大曲坤沙工艺进行精心酿制,是贵州知名的大曲酱香白酒企业。公司主打产品有国台十五年,国台15年、国台龙耀等,其中10年、20年比较畅销。国台酒的味道与茅系酱酒有些相似,但整体口感更柔和一些。
二、钓鱼台
钓鱼台酒业位于仁怀市茅台镇赤水河上游,是当地有名的酒厂之一,拥有百年的历史。其主要生产酱香型白酒和兼香型白酒。其酿造过程十分严格:精选本地红缨子糯高梁为原料;再经过两次投料(下沙、糙沙)、八次发酵、九次蒸馏、七轮勾兑而成。
三、筑春酒
筑春酒业位于贵州遵义市安顺市汇川区董公寺镇。创建于1952年,坐落于风光秀丽的中国第一酒镇——贵阳市,旗下高端品牌筑春牌系列酒深受消费者喜爱,曾被授予“中华老字号”、“贵州老字号”、“绿色食品”。
四、碧春酒
碧春酒业位于贵州毕节市平坝区。始建于1975年,具有70多年历史的老酒作坊。碧春酒色清透、芳香浓郁、醇厚绵甜,回味悠久,空杯留香持久的特点。碧春酒的制作工艺独特、成本极低,“贵常春”“黔春”先后获得贵州省金奖、“贵州老字号”“贵州老八大名酒”等多项荣誉称号。碧春的风格介于浓香及酱香之间,但又有自己的特色和优点:“窖香幽雅细腻、丰满协调、甘冽爽净、余味悠长”,是典型的酱香白酒风格,且喝多了不上头不口干。
五、鸭溪窖
鸭溪窖是贵州省鸭溪镇的特产之一。因地处鸭溪山脚下而得名,鸭溪窖酒有着浓中带酱的独特风格,入口后能明显感觉到酱香味和焦糊味,饮完之后,嘴里还会留存一种淡淡的花果清香。
六、湄窖酒
湄潭酒属于贵州苗族地区的一种传统名酒。它使用优质高梁为原材料。选用的是富含多种微量元素的水资源,利用自然微生物群并结合现代技术精工酿造而成。
七、匀酒
匀酒是贵州祥康集团有限责任公司推出的产品,属大曲酱香型白酒。它的原料是优质的高粱、小麦。该品牌的酱香突出,优雅细致,口感醇美。在市场上的认可度较高,是消费者信赖的品牌。
八、金沙窑
金沙窑酒产自贵州省毕节市金沙县,
