酒业梁柱国之名片我想大部分酒友们都知道,过去茅台是军政专供酒, 作为中国白酒的龙头企业,茅台在品牌建设上可谓是下了很大的功夫。近几年茅台的发展势头非常强劲,不仅拥有了国内知名的品牌价值,更凭借其极佳的产品质量获得行业内外一致认可和赞誉。如今茅台已经成为全球最大的酱香型白酒生产企业,成为了我国最具影响力、最有潜力的高端白酒品牌之一,而其中有一款酒也被称为“国酒”,这就是茅台镇生产的飞天茅台,它便是贵州大曲酒业。
说起这个酒厂,就不得不提到贵州大曲酒厂,它是贵州省仁怀市出产的高粱酿造酱香型白酒,也是全国唯一以优质糯高梁为原料制成的纯粮大曲酒。据资料记载:茅台集团于1951年正式建厂,主要经营浓香型白酒和清香型白酒两大核心产品。该厂始建于1953年10月,当时叫做遵义酒厂。后来由于战乱等原因,茅台一度停产并销往全国各地。然而直到1983年底,为了恢复传统的制作工艺,又增加了生产设备和技术,才使得这款酒的产量大大提升。于是这一举动直接带动了茅台整个品牌的快速发展,甚至还获得了多项荣誉称号和奖牌,这也就标志着茅台成功进入一个新的阶段,这也是茅台不断壮大的必然结果。
除了这些之外,还有一些不成文的规定,比如国家领导人亲自批示过要实行军政专供酒,但实际上这种规定并不是针对军队的,而是针对国家进行严格规定的,所以现在很多地方都有专门设立茅台专供酒的地方,也就是所谓的“招待酒”。其实这也反映出了茅台对于自己的战略规划有着很明显的要求,因此也导致它的价格居高不下,但是品质却没有任何下降空间。
总之,不管怎样,茅台之所以能如此受欢迎还是得益于它对自己长期以来的努力。毕竟,从成立至今,茅台一直秉承“诚信至上的经营理念”与“实干家精神”,坚持把控质量问题,始终保持初心不动摇,这样才能让更多的人了解和喜爱这种优秀的品牌文化。
茅台公司旗下产品
(酱香型)53%vol,500ml*6瓶,价格:1299元。
品牌介绍
贵州茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市赤水河畔的茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,更是中国的国酒。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体丰富醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。它的酿造工艺十分复杂,所用的大曲多为超高温酒曲和优质小曲。
其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯仍能持续保持原浓郁的香气,让人回味无穷。
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企业文化
1.秉承正宗茅台风味,坚持传统工艺生产,以高粱、小麦等粮食为原料,在制曲、堆积发酵、取酒、窖藏等过程中严格按照节气的规律进行操作。
2.端午踩曲,重阳投料,一年一个周期,历经两次下沙、九次蒸煮、八次发酵以及七次提纯,整个过程要经历30道工序165个环节,耗时整整一年时间,最终才能得到基酒,基酒经过勾兑之后还要存放至少3年的时间方可包装出厂。
茅台系列酒
茅台集团出品
茅台飞天(精品)、茅台生肖纪念、礼宾、王子、迎宾等
茅台飞天茅台酒产自世界著名烈酒产区——中国大陆地区的一种高端白酒,采用传统的“12987”酿造工艺:一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒。
茅台酒具有色泽清澈、醇香馥郁、入口甘美净爽、清洌甘爽、回味悠长的独特风格。
茅台王子系列
(酱香型)53%vol,500ml*2瓶,价格:1399元。
品牌介绍
贵州茅台酒独产于中国四川省遵义县仁怀市赤水河畔的茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地的齐名三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。它具色清透明、酱香突出、醇香馥郁、优雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、回味悠长的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“酱香”、“茅香”、“茅系”、“酱门经典”。茅台酒在中国白酒行业中享有很高的声誉,被誉为中国“国酒”、“国际名牌”等称号。
茅台酒液呈金黄色,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。茅台王子酒在茅台系列酒中属于上乘之作,其独特的品质和卓越的价格备受消费者青睐。
公司荣誉
茅台飞天的酿造技艺被列入国家级非物质遗产保护项目,
