1、石湾玉冰烧酒。
石湾镇地处北回归线南端,海拔800米左右为亚热带季风气候,夏季炎热潮湿多雨,冬天寒冷少雨,适宜酿造黄酒等农家特色产品。石湾玉冰烧酒选用大米、高粱和矿泉水为原料,采用独特工艺酿制而成。具有清澈透明,酱汁浓郁的特点。
2、广东九江双蒸酒。
产自广东省佛山市南海区九江镇,以优质稻米为原料,经过传统酿造技术精工细作而成,属于豉香型白酒中的一朵奇葩。它在制作过程中加入了肥肉浸泡后再蒸馏得此米酒。其独特的风格与口感,深受消费者喜爱。
3、梅鹿液。
梅鹿液是梅州三液之一,始于明朝万历年间(即公元1845年)。其前身是“勾践王”之弟、“茅台铺路人”,至今已有一百多年的历史。梅鹿液具有醇厚绵甜,入口甘冽净爽的特点。梅鹿液酒质晶莹剔透,香气幽雅纯正,入口顺滑不辣喉,余味回香悠长,深受人们的喜欢。
4、红荔牌特曲酒。
广东金门县二锅头厂出品,是国家地理标志性的产品。该厂位于岭南腹地的龙岩地区,这里山清水秀,物产丰富,有着丰沛的水资源及丰富的文化底蕴。
5、客家的福禄寿喜酒。
产自广东番禺区东平镇。其酒体色泽橙黄色至棕褐色。具有滋补强壮的作用。该酒属低度酒,具有一定的营养价值。
6、长乐牌女儿红。
长乐县是我国著名的长乐烧酒生产基地。该企业主要销售淡水鱼塘虾蟹、粤菜鸡鸭蛋及各种药膳。长乐春牌长乐老号陈缸酒也是一款低度的米酒。
7、长乐牌九江双蒸。
此酒呈琥珀色,清亮透明.芳香馥郁,味绵软甜美,饮时余香经久不息,具有典型特点:酒精度为38～42°,糖分含量小于或等于15.0G/L;糖份含量大于15.1G/L。其发酵周期较短,仅需40天。
8、凤城液。
凤城液酒系出名门,因酒中所含硫化氢成分引起人体中毒,故称"醉猴",现已知成分近200种。
9、九江双蒸酒。
九江双蒸酒是以新鲜大米为原材料酿成的一款豉香型白酒,以优质的大米为基础酒,采用独特的酿造方法进行酿造。酒液澄澈透明,蜜香优雅,入口柔绵,落口甘洌,回甜明显,酒精含量一般均在15%以上,具有独特的风格,深受消费者青睐,曾被评为中国八大名酒之一。
