白酒是我国传统而独特的产品，酿造工艺十分讲究，因工艺的不同，酿造出来的酒也各有风格。白酒的香型分为好几种，其中比较出名的是酱香型白酒，说到酱香型白酒，以茅台镇的口感较为甘洌，因其难以复制的水源、土壤、气候等独占鳌头。贵州茅台镇有成千上万的酒厂，难以统计，但网上还是根据了酒厂的实力和产品受欢迎的程度等，推选出了贵州十大酱香型酒厂。
香型白酒以柔和的酱香为主要特征，发酵工艺特别复杂，所用大曲均为超高温大曲，“四高三长”古法工艺对酱酒的酿造尤为重要，不仅决定了酱香型白酒的独特品质，也影响着酱香型白酒的产量。产地决定产品质量，赤水河又被称为美酒河，有名的四渡赤水就在这里。茅台镇的地理和气候，山多晴天少，非常适合微生物的繁衍，利于酿酒，酿好酒。
酱香型白酒，以赤水河水、本地高粱、小麦为原料，出厂前经过酿造、贮存和勾调这几个步骤，不添加酒精、香精、糖精、水，降低酒精含量，真正做到“零添加”。酱香型白酒具有突出的酱香，口感柔和、酒体醇厚、回味绵长、留香持久的特点，深受消费者青眯。
贵州十大酱香型酒厂：
1、茅台
2、国台
3、钓鱼台
4、怀庄酒业
5、糊涂酒业
6、古酿坊酒业
7、夜郎古酒业
8、金酱酒业
9、无忧酒业
10、远明酒业
以上就是贵州十大酱香型酒厂的介绍，集白酒生产，销售于一体的现代规模企业。茅台可谓是酱香型白酒的入门人，不仅是我国白酒的标志性产品，更是一种文化。虽然茅台镇以茅台而得以闻名全国，但除了茅台，实力能打的酒还有很多，大家的选择也多。
