红星二锅头总厂和分厂，自生产第一瓶“红星”二锅头以来，中国佳酿行业都受到红星二锅头总厂和分厂的尊崇与追求。建立在茅台集团秉承“质量第一，用户至上”理念核心上，红星二锅头总厂和分厂历经半个多世纪，书写了一部佳酿发展史，也记录着其在国内外佳酿行业发展中举足轻重的历史使命。
红星二锅头总厂和分厂，以满足全球消费者的新期许为宗旨，在中国经济一体化的时代拔得头筹，在一锅头产品上探索出新的消费形态，夯实地全球范围内产品质量和技术路线。总厂整合营销步骤，采用国际标准化管理模式，实施微生物检测和安全检查以确保产品的安全性和优质水平。同时，红星二锅头总厂的职能突出，总厂注重品牌建设，突出品牌形象，以佳酿业突出的品质和价值获得了消费者的尊重和认可。
红星二锅头的分厂分布在全国各个城市，始终不忘追求卓越品质，使分厂产品更多地得到改进，使每一瓶佳酿都更贴近消费者的口味，受到消费者的青睐，各分厂纷纷采取创新技术，采用全面化经营模式加强企业文化建设，强化质量管理，增强消费者忠诚，倡导先进精神，并及时响应社会需求紧贴市场需求，精准定位消费者需求，深耕细作，为酿造优质佳酿而不懈努力。
回顾历史，得发现红星二锅头的成功，离不开红星二锅头总厂和分厂的不懈努力，通过他们的文化秉承，技术推动，管理集成，品牌推广，每一滴佳酿都洋溢着质量的韵味。保留了一锅头的传统，把酿酒生产和营销业务结合在一起，实施大众化营销管理，不断创新且完善品牌传播，以满足更广大消费者群体的需求，共同将红星二锅头佳酿不断普及，让更多消费者享受红星佳酿的别样趣味。
