成都市川王酒厂是四川省内非常有名的酒类企业，位于成都市郊的阳光大道上，创建于清朝中期，至今已有百年历史。该酒厂以“百年老窖”而著称，为消费者提供高品质的白酒。下面，将为大家介绍成都市川王酒厂百年老窖的历史与特色。
一、酿酒历史悠久
成都市川王酒厂的历史可以追溯到清朝中期的嘉庆年间，当时是由民间团体投资兴建的。百年来，川王酒厂一直借助技术创新和合理的市场营销策略，逐步发展成为四川省内很有实力的白酒品牌之一。值得一提的是，川王酒厂的百年老窖，是藏酒之道中的至宝，在酿酒过程中，百年老窖的作用可谓是千锤百炼，对酒的品质和口感有着非常重要的影响。
二、打造独特口感
对于成都市川王酒厂来说，他们以打造独特口感为目标。在酿酒过程中，选用糯米和优质小麦作为主要原料，其中的“小麦脂”香酒更是川王酒厂的特色，这种香型不但口感绵长，而且酒品浓郁，是许多消费者青睐的理由。此外，川王酒厂特别注重酿造过程中的技术改进，以适应消费者个性化的口感需求。
三、传承百年老窖
川王酒厂的百年老窖有着不可磨灭的历史意义，是酿酒文化中的一部分。对于成都市川王酒厂来说，传承老窖对于酒的品质保障至关重要。在这里，老师傅们传递了他们一生的真精髓，传承着川王白酒的独有技艺和酿造的品质。据悉，川王酒厂还成立了老窖研究中心和酒类技术研究中心，加强对老窖文化的传承，力求完美的保障产品品质。
四、积极响应国家政策
川王酒厂为响应国家大力推行的酱香类白酒新规，不断加大对酱香系列的研发力度。其中， “王夜宴”，“川王·国宴”等酱香类产品已成为川王酒厂的拳头产品。同时，在生产加工中，川王酒厂一直积极响应国家环保政府，采用的是传统的工艺方法，注重环保和健康。
五、品牌创新不断
川王酒厂在品牌方面也是走在了时代的前列。通过互联网渠道和智能化的生产管理系统，不断提高产品品质、升级、提升品牌公信力、保护品牌声誉等。如今，川王酒厂已经取得了很多荣誉，以新技术、新思维进行品牌创新，打造一体化的酒类品牌，将其商标“川王”与酒类文化紧密结合起来，成为国内外市场上质量、口感、与时俱进的佼佼者。
成都市川王酒厂是一家百年老字号酒类企业，在中国白酒行业中拥有崇高的地位。无论是在品质水准、技术创新、文化传承、环保和品牌创新，川王酒厂都成为行业的模范。今后，相信川王酒厂会在不断努力创新中迎来更加美好的明天。
