湖南的简称是“湘”，这是一个拥有众多少数民族，而且民族地域风情浓厚的省份。大家都知道，少数民族的人很喜欢饮酒，而且在当地也盛行着各种各样的酒文化，所以湖南也不例外。那么在湖南当地有些什么比较出名的酒厂呢？雁峰酒厂就是属于湖南境内的一个酒厂。今天我们就来对雁峰酒厂进行一些相关的介绍。
雁峰酒厂的全名为湖南雁峰酒业有限公司，它的前身为衡阳廻雁峰酿酒厂。现在胃华泽集团控股的一家企业。早在1958年的时候就已经成为了湖南省内的白酒生产骨干企业。也是全国知名的白酒品牌。曾多次获得国家级及省级奖励。在2015年的时候，“雁峰王小王产品”和“雁峰交心50年”就获得了布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖。所以这也是对企业和产品的一种很高程度的认可。
雁峰酒厂所拥有的三大镇厂之宝就是“地下酒窖”、“古法酿艺”、“老窖池群”这三样。雁峰酒厂它拥有着126口老窖池，始建于1958年。也是现在湖南当地保存完好，数量庞大的一个老窖池群，这也成为了衡阳当地的一处工业遗址，体现出之前劳动人民的聪明智慧。
这个始建于五十年代末的雁峰地下酒窖，就像一个天然的藏酒宝库一样。因为它常年恒湿恒温。并且在众多雁峰人的悉心呵护下，转眼变成了“中南第一地下酒窖”。
雁峰酒业秉承着循序渐进、水滴石穿、信念坚定、意志坚毅的文化理念，传承传统类型的酿造技术，希望今后能为大家酿造出更多更好的高品质白酒出来。
雁峰酒厂在哪里？雁峰酒厂在湖南的衡阳。并且这家酒厂是一家拥有几十年历史的老牌酒厂，所以品质口感都是很有说服力的。
