除了贵州、四川这两个较为出名的生物巧产白酒的大省外,我国还有很多省份也相继的生产着白酒。 安徽的白酒品牌比较多,像古井贡酒、口子窖酒这些都是安徽比较出名的白酒品牌。除了这些较为出名的产品外,还有金种子、宣酒、店小二等也相继生产着白酒品牌。
安徽省内有不少知名白酒产品也是在安徽生产的,比如:皖酒、迎驾、沙河王酒等等。这些白酒产品都是浓香型大曲酒,口感绵甜爽净、香味协调、酒体醇厚丰满,酒质优良。
安徽除了有“皖南之首”——古井贡和口子窖之外,还有一些比较有名气的白酒品牌也是来自于安徽本地的。如:迎驾贡酒、高炉家酒、文王贡酒等。
安徽省除了白酒产地以外,还有哪些其他的品牌呢?小编就给大家介绍几款。
1、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”、“中国八大名酒之一”的美誉。
古井贡酒在中国酿造史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿制方法进献给汉献帝刘协。以色清透明、香气纯正、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处为特点的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
2、口子窖酒
口子窖酒,是兼香型白酒,以优质的高粱、小麦、糯米和玉米五种粮食为原料酿制而成,具有“窖香幽雅、陈香舒适、醇和回甜”的特点。
3、金种子酒
金种子系列白酒是由阜阳县金种子酒业有限公司生产的产品。该企业位于我国北部平原的淮北平原,这里冬暖夏热少雨,光照充足,气候温润,适宜酿造浓香型白酒,金种子酒被评为中国十八大名优酒精品。
4、宣酒
宣酒是中国国家地理标志产品。宣酒源于唐代纪叟老春酒,具有“绵柔净爽、窖香浓郁”的典型风格。宣酒的香型分为浓香型、酱香型两类,具有入口柔顺、窖香突出、香味谐调等特点。
5、迎驾贡酒
迎驾贡酒产自安徽省霍山县,是一款浓香型的白酒,是迎驾集团的核心战略单品,主攻低端市场,深受百姓们的喜爱。迎驾贡酒采用了传统的酿造工艺和现代科技相结合的方式进行酿造,酒液无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、酒体和谐。
以上就是安徽省内比较有名的几款白酒,不知道大家喝过没有。除此之外,安徽还是有很多不错的好酒品牌的。如:迎驾贡酒、宣酒、口子窖酒、明绿液、临水坊等等,都是安徽人很喜欢的酒。
安徽十大白酒品牌有古井贡酒、口子窖酒、迎驾贡酒、高炉家酒。
1.古井贡
产于亳州,属于浓香型大曲酒。古井贡酒在中国酿造史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州特产九酝春酒和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
2.口子窖酒
产自淮北市濉溪县,是兼香型白酒的典型代表。具有香气馥郁、窖香优雅、绵甜爽净的特点。
3.迎驾贡酒
产于霍山县佛子岭镇,是浓香型白酒的一种。迎驾贡酒具有酒液无色透明、窖香优雅、入口醇厚、爽洌、口感协调等特点,深受消费者喜爱。
4.高炉家酒
产地安徽省涡阳县高炉镇,以高粱、小麦为原料,经过老五甑工艺生产而成,具有香气浓郁,酒体丰满,入口醇香,余味悠长等特点。
5.高炉家酒
产自涡阳县,是浓香型白酒的一种。采用传统酿制技艺,选用优质的高梁、糯米、玉米、麦麸及清水作为主要原料。
6.文王贡酒
产自安徽毫州市,具有香味谐调,酒质浓郁,酒体纯正的特色,受到了广大消费者的青睐。
7.皖酒
产自蚌埠市阜阳市皖酒厂,是典型的浓香型白酒之一,具有香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格。
8.金种子
产于安徽省阜阳市颍河区金种子镇,是以高粱、小麦、大麦、豌豆为主料,配合当地的泉水精心酿制而成的白酒。具有香气浓郁,口味醇厚,甜而不腻,苦而不涩,辣不呛嗓子的特性。
9.宣酒
产于安徽省宣城市,是一种浓香型白酒。宣酒具有芳香浓郁,诸香协调,入口柔绵,落口爽冽,回味悠长的独特风格。
10.店小二酒
产于安徽省滁州市涟水县店小二酒业有限公司。是安徽名优酒,产品质量好,价格合理。
以上内容参考:
百度百科-古井贡酒
百度百科-迎驾贡酒